Плотный, тягучий хлеб в форме кольца, который перед выпечкой отваривают, едят тостом со сливочным сыром или маслом либо как сэндвич. Бейгл весом 100 г даёт около 275 ккал, 10,5 г белка и 53 г углеводов — примерно столько же, сколько три-четыре кусочка белого хлеба, и является хорошим источником селена, с около 530 мг натрия. Бублики из пекарни часто весят 110–130 г, так что лучше взвесить свой.