Абрикос
Хороший пищевой профиль
Свежие абрикосы с кожицей, без косточек, значения для сырого фрукта.
Абрикосы едят свежими в начале лета, запекают в пироги или варят в варенье, а также широко продают сушёными. Три абрикоса, около 100 г, содержат около 48 ккал и 11 г углеводов, из которых 9 г сахаров, с 2 г клетчатки, 96 мкг витамина А из бета-каротина, 10 мг витамина С и 260 мг калия. Сушёные абрикосы теряют большую часть воды и содержат примерно в пять раз больше сахара и калорий на 100 г.
Пищевая ценность указана для сырого продукта
Распределение макронутриентов
Основная пищевая ценность
| Нутриент | Значение | DV |
|---|---|---|
| Белки | 1.4g | 2.5% |
| Жиры | 0.4g | 0.6% |
| Углеводы | 11.1g | 3.7% |
| Простые сахара | 3.88g | Оценка |
| Сложные углеводы | 5.21g | Оценка |
| Клетчатка | 2g | 8.0% |
| Вода | 86g | 3.5% |
| Калории | 48 | 2.1% |
Гликемический индекс
Нажмите, чтобы открыть полный рейтинг ГИ →
Состав жирных кислот
| Жирная кислота | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.17 | g | 0.7% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Оценка |
| Omega-6 | 0.056 | g | Оценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданты
Антиоксиданты (витамин C, витамин E, селен, полифенолы, каротиноиды и др.) защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье. Содержатся в фруктах, овощах, орехах и некоторых продуктах животного происхождения.
Соединения с антиоксидантной активностью. Витамины C, E и селен включены, если присутствуют в продукте.
| Соединение | Количество | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин C | 10 | mg |
| Витамин E | 0.89 | mg |
| Селен | 0.1 | mcg |
Витамины
| Витамин | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 96 | mcg | 10.7% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.054 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 10 | mg | 11.1% |
| vitamin E | 0.89 | mg | 5.9% |
| vitamin K | 3.3 | mcg | 2.8% |
Минералы
| Минерал | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 13 | mg | 1.3% |
| iron | 0.39 | mg | 2.2% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 23 | mg | 3.3% |
| potassium | 259 | mg | 10.0% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.2 | mg | 1.8% |
| copper | 0.078 | mg | 8.7% |
| manganese | 0.077 | mg | 3.3% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Незаменимые аминокислоты
| Аминокислота | Кол-во | Ед. | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гистидин | 27 | mg | 3.9% | 90% |
| Изолейцин | 41 | mg | 2.9% | 73% |
| Лейцин | 77 | mg | 2.8% | 68% |
| Лизин | 97 | mg | 4.6% | 108% |
| Метионин limiting | 9 | mg | 0.9% | 21% |
| Фенилаланин | 81 | mg | 4.6% | 106% |
| Треонин | 47 | mg | 4.5% | 101% |
| Триптофан | 15 | mg | 5.4% | 122% |
| Валин | 47 | mg | 2.6% | 63% |
Сравнить с другими продуктами
Значения на 100 г
Добавьте продукты выше, чтобы увидеть сравнение бок о бок.
Похожие продукты
Ближайшие по профилю макронутриентов