Salată Cobb
Profil nutrițional bun
Салат с курицей, беконом, яйцом, авокадо.
Салат Кобб — слоёный салат с курицей, беконом, яйцом, авокадо, томатом и голубым сыром. Много белка и жира. Сытный приём пищи; умеренно с соусом и сыром для контроля калорий.
Distribuția macronutrienților
Informații nutriționale de bază
| Nutrient | Valoare | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 14g | 25.0% |
| Grăsimi | 12g | 17.1% |
| Carbohidrați | 6g | 2.0% |
| Zaharuri simple | 2.1g | Estimare |
| Carbohidrați complecși | 1.9g | Estimare |
| Fibre | 2g | 8.0% |
| Apă | 72g | 2.9% |
| Calorii | 180 | 8.0% |
Indice glicemic
Click to view full GI ranking →
Compoziția acizilor grași
| Acid gras | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.2 | g | 21.0% |
| Monounsaturated | 4.8 | g | 19.2% |
| Polyunsaturated | 3 | g | 23.1% |
| Omega-3 | 0.9 | g | Estimare |
| Omega-6 | 2.1 | g | Estimare |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanți
Antioxidanții (de ex. vitamina C, vitamina E, seleniul, polifenolii, carotenoizii) ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și susțin sănătatea. Se găsesc în fructe, legume, nuci și unele produse animale.
Compuși cu activitate antioxidantă. Vitamina C, E și seleniul sunt incluse atunci când sunt prezente în produs.
| Compus | Cantitate | Unitate |
|---|---|---|
| Vitamina C | 4 | mg |
Vitamine
| Vitamină | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Minerale
| Mineral | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Aminoacizi esențiali
| Aminoacid | Cantitate | Unitate | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidină | - | — | ||
| Izoleucină | - | — | ||
| Leucină | - | — | ||
| Lizină | - | — | ||
| Metionină | - | — | ||
| Fenilalanină | - | — | ||
| Treonină | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valină | - | — |
Compară cu alte produse
Valori la 100 g
Adaugă produse mai sus pentru a vedea o comparație alăturată.
Produse similare
Cele mai apropiate după profilul de macronutrienți
Rețetă
Vezi rețeta completăIngrediente
- Salată romană, tocată 160 g
- Piept de pui 200 g
- Bacon 100 g
- Ouă 2
- Avocado 1
- Roșii cherry, tăiate în jumătate 150 g
- Brânză albastră, sfărâmată 60 g
- Oțet de vin roșu 2 tbsp
- Ulei de măsline 4 tbsp
- Muștar Dijon 1 tsp
- Sare și piper to taste
Instrucțiuni
- 1
Fierbe ouăle tari 9 minute, răcește-le în apă rece, apoi curăță-le și taie-le în sferturi.
- 2
Prăjește baconul până devine crocant, scurge-l pe un prosop de hârtie și toacă-l.
- 3
Condimentează puiul cu sare și piper, gătește-l în tigaie până se pătrunde, apoi lasă-l să se odihnească și taie-l cuburi.
- 4
Amestecă oțetul, muștarul, uleiul de măsline, sarea și piperul într-un dressing.
- 5
Întinde salata romană tocată pe un platou larg, drept bază.
- 6
Aranjează puiul, baconul, oul, avocado feliat, roșiile și brânza albastră în rânduri ordonate deasupra.
- 7
Stropește cu dressing chiar înainte de servire și amestecă la masă.