Burrito
Valoare nutrițională moderată
Большая тортилья с начинкой.
Буррито — большая тортилья с фасолью, рисом, мясом, сыром и добавками. Может быть богат белком и клетчаткой при фасоли и овощах; следите за размером порции и жиром.
Distribuția macronutrienților
Informații nutriționale de bază
| Nutrient | Valoare | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 8g | 14.3% |
| Grăsimi | 7g | 10.0% |
| Carbohidrați | 22g | 7.3% |
| Zaharuri simple | 7.7g | Estimare |
| Carbohidrați complecși | 11.3g | Estimare |
| Fibre | 3g | 12.0% |
| Apă | 58g | 2.3% |
| Calorii | 180 | 8.0% |
Indice glicemic
Click to view full GI ranking →
Compoziția acizilor grași
| Acid gras | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.45 | g | 12.2% |
| Monounsaturated | 2.8 | g | 11.2% |
| Polyunsaturated | 1.75 | g | 13.5% |
| Omega-3 | 0.525 | g | Estimare |
| Omega-6 | 1.225 | g | Estimare |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanți
Antioxidanții (de ex. vitamina C, vitamina E, seleniul, polifenolii, carotenoizii) ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și susțin sănătatea. Se găsesc în fructe, legume, nuci și unele produse animale.
Compuși cu activitate antioxidantă. Vitamina C, E și seleniul sunt incluse atunci când sunt prezente în produs.
| Compus | Cantitate | Unitate |
|---|---|---|
| Vitamina C | 4 | mg |
Vitamine
| Vitamină | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Minerale
| Mineral | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Aminoacizi esențiali
| Aminoacid | Cantitate | Unitate | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidină | - | — | ||
| Izoleucină | - | — | ||
| Leucină | - | — | ||
| Lizină | - | — | ||
| Metionină | - | — | ||
| Fenilalanină | - | — | ||
| Treonină | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valină | - | — |
Compară cu alte produse
Valori la 100 g
Adaugă produse mai sus pentru a vedea o comparație alăturată.
Produse similare
Cele mai apropiate după profilul de macronutrienți
Rețetă
Vezi rețeta completăIngrediente
- Lipii mari de făină (tortilla) 2
- Orez fiert 150 g
- Fasole neagră sau pinto 200 g
- Pui sau vită gătită 200 g
- Cheddar, ras 80 g
- Salsa 80 g
- Smântână 3 tbsp
- Avocado sau guacamole 1/2
- Chimen și pudră de chili 1 tsp
- Lime și coriandru proaspăt to taste
Instrucțiuni
- 1
Încălzește fasolea cu chimenul și pudra de chili, zdrobind-o ușor, și reîncălzește orezul și carnea dacă e nevoie.
- 2
Încălzește fiecare lipie într-o tigaie uscată până devine moale și flexibilă.
- 3
Întinde orez pe mijlocul lipiei, apoi aranjează fasolea și carnea deasupra.
- 4
Adaugă brânza, salsa, smântâna și avocado, finisând cu puțin suc de lime și coriandru.
- 5
Îndoaie marginile lipiei, apoi rulează-o strâns într-un pachet închis.
- 6
Pentru un finisaj crocant, rumenește-l cu cusătura în jos într-o tigaie uscată și fierbinte până devine auriu.
- 7
Taie în două și servește.