Cerveja sem álcool
Valor nutricional moderado
Cerveja lager sem álcool, 0,0-0,5% de álcool, valores por 100 ml.
A cerveja sem álcool é uma lager fabricada normalmente e depois desalcoolizada, ou fabricada de modo a quase não fermentar, e vendida com 0,0-0,5% de álcool. Uma garrafa de 330 ml tem cerca de 80 kcal, 17-18 g de hidratos de carbono, incluindo cerca de 8 g de açúcar, e um pouco de niacina e folato. Tem cerca de metade das calorias da cerveja normal, mas mais açúcar, pois menos açúcar do malte é fermentado; é fabricada a partir de cevada e contém glúten.
Distribuição de macronutrientes
Informação Nutricional Básica
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 0.3g | 0.5% |
| Gordura | 0g | 0.0% |
| Hidratos de carbono | 5.3g | 1.8% |
| Açúcares simples | 1.85g | Estimativa |
| Hidratos complexos | 3.45g | Estimativa |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Água | 96g | 3.8% |
| Calorias | 24 | 1.1% |
Índice glicêmico
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Composição de ácidos gordos
| Ácido gordo | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0 | g | 0.0% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantes
Os antioxidantes (por exemplo, vitamina C, vitamina E, selénio, polifenóis, carotenoides) ajudam a proteger as células do stress oxidativo e a apoiar a saúde. Encontram-se em frutas, legumes, frutos secos e alguns produtos animais.
Compostos com atividade antioxidante. A vitamina C, E e o selénio estão incluídos quando presentes no produto.
| Composto | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Selénio | 0.6 | mcg |
Vitaminas
| Vitamina | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.005 | mg | 0.4% |
| vitamin B2 | 0.026 | mg | 2.0% |
| vitamin B3 | 0.52 | mg | 3.3% |
| vitamin B6 | 0.047 | mg | 2.8% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin B12 | 0.02 | mcg | 0.8% |
Minerais
| Mineral | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 4 | mg | 0.4% |
| iron | 0.02 | mg | 0.1% |
| magnesium | 6 | mg | 1.5% |
| phosphorus | 14 | mg | 2.0% |
| potassium | 28 | mg | 1.1% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.01 | mg | 0.1% |
| copper | 0.005 | mg | 0.6% |
| manganese | 0.008 | mg | 0.3% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Aminoácidos Essenciais
| Aminoácido | Quantidade | Unidade | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 8 | mg | 1.1% | 125% |
| Isoleucina | 10 | mg | 0.7% | 83% |
| Leucina | 21 | mg | 0.8% | 86% |
| Lisina limiting | 15 | mg | 0.7% | 78% |
| Metionina | 13 | mg | 1.2% | 141% |
| Fenilalanina | 16 | mg | 0.9% | 98% |
| Treonina | 12 | mg | 1.1% | 120% |
| Triptofano | 4 | mg | 1.4% | 152% |
| Valina | 14 | mg | 0.8% | 88% |
Comparar com outros produtos
Valores por 100 g
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