Mandarynka
Wyjątkowa wartość odżywcza
Tangerynka (mandarynka), obrana, wartości dla surowego owocu.
Tangerynki i inne mandarynki, w tym klementynki i satsumy, to małe, łatwe do obrania owoce cytrusowe jedzone jako przekąska, zwłaszcza zimą. Jeden średni owoc o masie około 90 g zawiera około 48 kcal i 10 g cukrów, a także 1,6 g błonnika i około 24 mg witaminy C, czyli jedną czwartą dziennej wartości referencyjnej. Wartości dotyczą obranych cząstek; skórka i pestki stanowią około jednej czwartej masy całego owocu.
Wartości odżywcze dotyczą produktu surowego
Rozkład makroskładników
Podstawowe wartości odżywcze
| Składnik | Wartość | DV |
|---|---|---|
| Białko | 0.8g | 1.4% |
| Tłuszcz | 0.3g | 0.4% |
| Węglowodany | 13.3g | 4.4% |
| Cukry proste | 4.66g | Szacunek |
| Węglowodany złożone | 6.84g | Szacunek |
| Błonnik | 1.8g | 7.2% |
| Woda | 85g | 3.4% |
| Kalorie | 53 | 2.4% |
Indeks glikemiczny
Kliknij, aby zobaczyć pełny ranking IG →
Skład kwasów tłuszczowych
| Kwas tłuszczowy | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0.06 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Szacunek |
| Omega-6 | 0.049 | g | Szacunek |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze (np. witamina C, witamina E, selen, polifenole, karotenoidy) pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie. Znajdują się w owocach, warzywach, orzechach i niektórych produktach zwierzęcych.
Związki o działaniu przeciwutleniającym. Witamina C, E i selen są uwzględnione, gdy występują w produkcie.
| Związek | Ilość | Jednostka |
|---|---|---|
| Witamina C | 26.7 | mg |
| Witamina E | 0.2 | mg |
| Selen | 0.1 | mcg |
Witaminy
| Witamina | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 34 | mcg | 3.8% |
| vitamin B1 | 0.058 | mg | 4.8% |
| vitamin B2 | 0.036 | mg | 2.8% |
| vitamin B3 | 0.38 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.078 | mg | 4.6% |
| vitamin B9 | 16 | mcg | 4.0% |
| vitamin C | 26.7 | mg | 29.7% |
| vitamin E | 0.2 | mg | 1.3% |
Minerały
| Minerał | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 37 | mg | 3.7% |
| iron | 0.15 | mg | 0.8% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 166 | mg | 6.4% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.042 | mg | 4.7% |
| manganese | 0.039 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Aminokwasy egzogenne
| Aminokwas | Ilość | Jednostka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histydyna | 11 | mg | 1.6% | 64% |
| Izoleucyna | 17 | mg | 1.2% | 53% |
| Leucyna | 28 | mg | 1.0% | 43% |
| Lizyna | 32 | mg | 1.5% | 63% |
| Metionina limiting | 4 | mg | 0.4% | 16% |
| Fenyloalanina | 33 | mg | 1.9% | 75% |
| Treonina | 16 | mg | 1.5% | 60% |
| Tryptofan | 2 | mg | 0.7% | 28% |
| Walina | 21 | mg | 1.2% | 49% |
Porównaj z innymi produktami
Wartości na 100 g
Dodaj produkty powyżej, aby zobaczyć porównanie obok siebie.
Podobne produkty
Najbliższe pod względem profilu makroskładników