Sos ranch
Umiarkowana wartość odżywcza
Zwykły kremowy sos ranch, wartości na 100 ml.
Dressing ranch to amerykański kremowy dressing z maślanki, oleju, żółtka, czosnku, cebuli i ziół, używany do sałatek oraz jako dip do warzyw i skrzydełek kurczaka. Porcja 30 ml, czyli około dwóch łyżek, zawiera około 129 kcal i 13 g tłuszczu, około 270 mg sodu i około jednej trzeciej dziennej wartości referencyjnej witaminy K. Składa się głównie z tłuszczu, więc dodaje więcej kalorii niż sałatka, którą polewa; wersje light mają mniej więcej o połowę mniej kalorii.
Rozkład makroskładników
Podstawowe wartości odżywcze
| Składnik | Wartość | DV |
|---|---|---|
| Białko | 1.3g | 2.3% |
| Tłuszcz | 44.5g | 63.6% |
| Węglowodany | 5.9g | 2.0% |
| Cukry proste | 2.06g | Szacunek |
| Węglowodany złożone | 3.84g | Szacunek |
| Błonnik | 0g | 0.0% |
| Woda | 46g | 1.8% |
| Kalorie | 430 | 19.1% |
Indeks glikemiczny
Kliknij, aby zobaczyć pełny ranking IG →
Skład kwasów tłuszczowych
| Kwas tłuszczowy | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.96 | g | 34.8% |
| Monounsaturated | 9.2 | g | 36.8% |
| Polyunsaturated | 25.8 | g | 198.5% |
| Omega-3 | 7.74 | g | Szacunek |
| DHA | 4 | mg | 0.4% |
| Omega-6 | 18.06 | g | Szacunek |
| Trans | 0.18 | g | 9.0% |
Przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze (np. witamina C, witamina E, selen, polifenole, karotenoidy) pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie. Znajdują się w owocach, warzywach, orzechach i niektórych produktach zwierzęcych.
Związki o działaniu przeciwutleniającym. Witamina C, E i selen są uwzględnione, gdy występują w produkcie.
| Związek | Ilość | Jednostka |
|---|---|---|
| Witamina E | 2.22 | mg |
| Selen | 3.5 | mcg |
Witaminy
| Witamina | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 15 | mcg | 1.7% |
| vitamin B1 | 0.015 | mg | 1.3% |
| vitamin B2 | 0.087 | mg | 6.7% |
| vitamin B3 | 0.05 | mg | 0.3% |
| vitamin B6 | 0.03 | mg | 1.8% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin B12 | 0.17 | mcg | 7.1% |
| vitamin D | 0.1 (4 IU) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 2.22 | mg | 14.8% |
| vitamin K | 134.3 | mcg | 111.9% |
Minerały
| Minerał | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 28 | mg | 2.8% |
| iron | 0.3 | mg | 1.7% |
| magnesium | 5 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 186 | mg | 26.6% |
| potassium | 64 | mg | 2.5% |
| sodium | 901 | mg | 39.2% |
| zinc | 0.17 | mg | 1.5% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.033 | mg | 1.4% |
| selenium | 3.5 | mcg | 6.4% |
Aminokwasy egzogenne
| Aminokwas | Ilość | Jednostka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histydyna | 37 | mg | 5.3% | 133% |
| Izoleucyna | 70 | mg | 5.0% | 135% |
| Leucyna | 121 | mg | 4.4% | 114% |
| Lizyna | 106 | mg | 5.0% | 127% |
| Metionina | 48 | mg | 4.6% | 120% |
| Fenyloalanina | 124 | mg | 7.1% | 174% |
| Treonina | 57 | mg | 5.4% | 132% |
| Tryptofan | 16 | mg | 5.7% | 140% |
| Walina | 83 | mg | 4.6% | 120% |
Porównaj z innymi produktami
Wartości na 100 g
Dodaj produkty powyżej, aby zobaczyć porównanie obok siebie.
Podobne produkty
Najbliższe pod względem profilu makroskładników