Pita
Umiarkowana wartość odżywcza
Pita z białej mąki pszennej, niewzbogacana, wartości dla produktu w postaci, w jakiej jest sprzedawany.
Okrągły, płaski bliskowschodni chleb drożdżowy, który w piecu wyrasta, tworząc kieszonkę; je się go z hummusem i dipami lub przekrojony i nadziany falafelem, grillowanym mięsem albo sałatką. Pita o wadze 60 g dostarcza około 165 kcal, 5,5 g białka i niecały 1 g tłuszczu, a także sporo selenu i około 320 mg sodu. Pita pełnoziarnista ma prawie trzy razy więcej błonnika niż biała.
Rozkład makroskładników
Podstawowe wartości odżywcze
| Składnik | Wartość | DV |
|---|---|---|
| Białko | 9.1g | 16.3% |
| Tłuszcz | 1.2g | 1.7% |
| Węglowodany | 55.7g | 18.6% |
| Cukry proste | 19.5g | Szacunek |
| Węglowodany złożone | 34g | Szacunek |
| Błonnik | 2.2g | 8.8% |
| Woda | 32g | 1.3% |
| Kalorie | 275 | 12.2% |
Indeks glikemiczny
Kliknij, aby zobaczyć pełny ranking IG →
Skład kwasów tłuszczowych
| Kwas tłuszczowy | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.17 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.11 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.54 | g | 4.2% |
| Omega-3 | 0.162 | g | Szacunek |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 0.378 | g | Szacunek |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze (np. witamina C, witamina E, selen, polifenole, karotenoidy) pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie. Znajdują się w owocach, warzywach, orzechach i niektórych produktach zwierzęcych.
Związki o działaniu przeciwutleniającym. Witamina C, E i selen są uwzględnione, gdy występują w produkcie.
| Związek | Ilość | Jednostka |
|---|---|---|
| Witamina E | 0.3 | mg |
| Selen | 27.1 | mcg |
Witaminy
| Witamina | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.267 | mg | 22.3% |
| vitamin B2 | 0.097 | mg | 7.5% |
| vitamin B3 | 2.14 | mg | 13.4% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Minerały
| Minerał | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 86 | mg | 8.6% |
| iron | 1.4 | mg | 7.8% |
| magnesium | 26 | mg | 6.5% |
| phosphorus | 97 | mg | 13.9% |
| potassium | 120 | mg | 4.6% |
| sodium | 536 | mg | 23.3% |
| zinc | 0.84 | mg | 7.6% |
| copper | 0.168 | mg | 18.7% |
| manganese | 0.481 | mg | 20.9% |
| selenium | 27.1 | mcg | 49.3% |
Aminokwasy egzogenne
| Aminokwas | Ilość | Jednostka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histydyna | 195 | mg | 27.9% | 75% |
| Izoleucyna | 349 | mg | 24.9% | 72% |
| Leucyna | 634 | mg | 23.2% | 64% |
| Lizyna limiting | 219 | mg | 10.4% | 28% |
| Metionina | 357 | mg | 34.0% | 96% |
| Fenyloalanina | 703 | mg | 40.2% | 106% |
| Treonina | 257 | mg | 24.5% | 63% |
| Tryptofan | 105 | mg | 37.5% | 98% |
| Walina | 394 | mg | 21.6% | 61% |
Porównaj z innymi produktami
Wartości na 100 g
Dodaj produkty powyżej, aby zobaczyć porównanie obok siebie.
Podobne produkty
Najbliższe pod względem profilu makroskładników