Jogurt grecki beztłuszczowy
Dobry profil odżywczy
Naturalny, niesłodzony jogurt grecki z mleka odtłuszczonego (0% tłuszczu), wartości dla produktu w postaci sprzedawanej.
Jogurt grecki z mleka odtłuszczonego, odcedzony do gęstej konsystencji, jedzony bez dodatków, z owocami lub używany zamiast kwaśnej śmietany w dipach i sosach. Porcja 150 g ma około 90 kcal i 15 g białka przy mniej niż 1 g tłuszczu oraz zawiera dużo witaminy B12, ryboflawiny i selenu. Ma o około 6,5 g więcej białka i o 3 g mniej tłuszczu na 100 g niż naturalny jogurt z pełnotłustego mleka.
Rozkład makroskładników
Podstawowe wartości odżywcze
| Składnik | Wartość | DV |
|---|---|---|
| Białko | 10.2g | 18.2% |
| Tłuszcz | 0.4g | 0.6% |
| Węglowodany | 3.6g | 1.2% |
| Cukry proste | 1.26g | Szacunek |
| Węglowodany złożone | 2.34g | Szacunek |
| Błonnik | 0g | 0.0% |
| Woda | 85g | 3.4% |
| Kalorie | 59 | 2.6% |
Indeks glikemiczny
Kliknij, aby zobaczyć pełny ranking IG →
Skład kwasów tłuszczowych
| Kwas tłuszczowy | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.12 | g | 0.6% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Omega-3 | 0.003 | g | Szacunek |
| Omega-6 | 0.007 | g | Szacunek |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze (np. witamina C, witamina E, selen, polifenole, karotenoidy) pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie. Znajdują się w owocach, warzywach, orzechach i niektórych produktach zwierzęcych.
Związki o działaniu przeciwutleniającym. Witamina C, E i selen są uwzględnione, gdy występują w produkcie.
| Związek | Ilość | Jednostka |
|---|---|---|
| Witamina E | 0.01 | mg |
| Selen | 9.7 | mcg |
Witaminy
| Witamina | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.278 | mg | 21.4% |
| vitamin B3 | 0.21 | mg | 1.3% |
| vitamin B6 | 0.063 | mg | 3.7% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.75 | mcg | 31.3% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
Minerały
| Minerał | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 110 | mg | 11.0% |
| iron | 0.07 | mg | 0.4% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 135 | mg | 19.3% |
| potassium | 141 | mg | 5.4% |
| sodium | 36 | mg | 1.6% |
| zinc | 0.52 | mg | 4.7% |
| copper | 0.017 | mg | 1.9% |
| manganese | 0.009 | mg | 0.4% |
| selenium | 9.7 | mcg | 17.6% |
Aminokwasy egzogenne
| Aminokwas | Ilość | Jednostka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histydyna | 292 | mg | 41.7% | 170% |
| Izoleucyna | 551 | mg | 39.4% | 171% |
| Leucyna | 1015 | mg | 37.2% | 155% |
| Lizyna | 875 | mg | 41.7% | 170% |
| Metionina | 346 | mg | 33.0% | 140% |
| Fenyloalanina | 1016 | mg | 58.1% | 231% |
| Treonina | 453 | mg | 43.1% | 169% |
| Tryptofan | 151 | mg | 53.9% | 213% |
| Walina | 669 | mg | 36.8% | 156% |
Porównaj z innymi produktami
Wartości na 100 g
Dodaj produkty powyżej, aby zobaczyć porównanie obok siebie.
Podobne produkty
Najbliższe pod względem profilu makroskładników