Mango
Dobry profil odżywczy
Surowy miąższ mango.
Mango to tropikalny owoc jedzony na świeżo, w sałatkach i deserach lub miksowany na smoothie i lassi. Szklanka kawałków, około 165 g, dostarcza około 100 kcal i 22,5 g cukru oraz ponad połowę dziennego zapotrzebowania na witaminę C, a także przydatną ilość kwasu foliowego i miedzi. Zawartość witaminy A jest niższa, niż często się zakłada — około jednej dziesiątej dziennego zapotrzebowania na szklankę.
Wartości odżywcze dotyczą produktu surowego
Rozkład makroskładników
Podstawowe wartości odżywcze
| Składnik | Wartość | DV |
|---|---|---|
| Białko | 0.8g | 1.4% |
| Tłuszcz | 0.4g | 0.6% |
| Węglowodany | 15g | 5.0% |
| Cukry proste | 5.25g | Szacunek |
| Węglowodany złożone | 8.15g | Szacunek |
| Błonnik | 1.6g | 6.4% |
| Woda | 84g | 3.3% |
| Kalorie | 60 | 2.7% |
Indeks glikemiczny
Kliknij, aby zobaczyć pełny ranking IG →
Skład kwasów tłuszczowych
| Kwas tłuszczowy | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.14 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Szacunek |
| Omega-6 | 0.049 | g | Szacunek |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze (np. witamina C, witamina E, selen, polifenole, karotenoidy) pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie. Znajdują się w owocach, warzywach, orzechach i niektórych produktach zwierzęcych.
Związki o działaniu przeciwutleniającym. Witamina C, E i selen są uwzględnione, gdy występują w produkcie.
| Związek | Ilość | Jednostka |
|---|---|---|
| Witamina C | 36.4 | mg |
| Witamina E | 0.9 | mg |
| Selen | 0.6 | mcg |
Witaminy
| Witamina | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 54 | mcg | 6.0% |
| vitamin B1 | 0.028 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.038 | mg | 2.9% |
| vitamin B3 | 0.67 | mg | 4.2% |
| vitamin B6 | 0.119 | mg | 7.0% |
| vitamin B9 | 43 | mcg | 10.8% |
| vitamin C | 36.4 | mg | 40.4% |
| vitamin E | 0.9 | mg | 6.0% |
| vitamin K | 4.2 | mcg | 3.5% |
Minerały
| Minerał | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11 | mg | 1.1% |
| iron | 0.16 | mg | 0.9% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 14 | mg | 2.0% |
| potassium | 168 | mg | 6.5% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| copper | 0.111 | mg | 12.3% |
| manganese | 0.063 | mg | 2.7% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Aminokwasy egzogenne
| Aminokwas | Ilość | Jednostka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histydyna | 19 | mg | 2.7% | 111% |
| Izoleucyna | 29 | mg | 2.1% | 91% |
| Leucyna limiting | 50 | mg | 1.8% | 77% |
| Lizyna | 66 | mg | 3.1% | 129% |
| Metionina | 20 | mg | 1.9% | 82% |
| Fenyloalanina | 43 | mg | 2.5% | 98% |
| Treonina | 31 | mg | 3.0% | 116% |
| Tryptofan | 13 | mg | 4.6% | 185% |
| Walina | 42 | mg | 2.3% | 98% |
Porównaj z innymi produktami
Wartości na 100 g
Dodaj produkty powyżej, aby zobaczyć porównanie obok siebie.
Podobne produkty
Najbliższe pod względem profilu makroskładników