Latte
Dobry profil odżywczy
Espresso z dużą ilością spienionego mleka pełnotłustego, bez cukru.
Latte to jedna lub dwie porcje espresso uzupełnione spienionym mlekiem z cienką warstwą pianki, więc składa się głównie z mleka; te wartości zakładają pełne mleko i brak cukru. Filiżanka o pojemności 300 ml ma około 164 kcal, 8 g białka, około 5 g tłuszczów nasyconych i 300 mg wapnia, a także jest bogata w ryboflawinę i witaminę B12. Jej 13 g cukru to laktoza z mleka; latte przygotowane na mleku odtłuszczonym ma o około 40% mniej kalorii.
Rozkład makroskładników
Podstawowe wartości odżywcze
| Składnik | Wartość | DV |
|---|---|---|
| Białko | 2.8g | 5.0% |
| Tłuszcz | 2.9g | 4.1% |
| Węglowodany | 4.4g | 1.5% |
| Cukry proste | 1.54g | Szacunek |
| Węglowodany złożone | 2.86g | Szacunek |
| Błonnik | 0g | 0.0% |
| Woda | 92g | 3.7% |
| Kalorie | 55 | 2.4% |
Indeks glikemiczny
Kliknij, aby zobaczyć pełny ranking IG →
Skład kwasów tłuszczowych
| Kwas tłuszczowy | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.64 | g | 8.2% |
| Monounsaturated | 0.71 | g | 2.8% |
| Polyunsaturated | 0.18 | g | 1.4% |
| Omega-3 | 0.054 | g | Szacunek |
| Omega-6 | 0.126 | g | Szacunek |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze (np. witamina C, witamina E, selen, polifenole, karotenoidy) pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie. Znajdują się w owocach, warzywach, orzechach i niektórych produktach zwierzęcych.
Związki o działaniu przeciwutleniającym. Witamina C, E i selen są uwzględnione, gdy występują w produkcie.
| Związek | Ilość | Jednostka |
|---|---|---|
| Witamina E | 0.06 | mg |
| Selen | 3.2 | mcg |
Witaminy
| Witamina | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 40 | mcg | 4.4% |
| vitamin B1 | 0.04 | mg | 3.3% |
| vitamin B2 | 0.174 | mg | 13.4% |
| vitamin B3 | 0.88 | mg | 5.5% |
| vitamin B6 | 0.032 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.39 | mcg | 16.3% |
| vitamin D | 1.1 (44 IU) | mcg | 7.3% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
Minerały
| Minerał | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 99 | mg | 9.9% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| magnesium | 21 | mg | 5.3% |
| phosphorus | 74 | mg | 10.6% |
| potassium | 133 | mg | 5.1% |
| sodium | 40 | mg | 1.7% |
| zinc | 0.33 | mg | 3.0% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 3.2 | mcg | 5.8% |
Aminokwasy egzogenne
| Aminokwas | Ilość | Jednostka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histydyna | 83 | mg | 11.9% | 176% |
| Izoleucyna | 142 | mg | 10.1% | 161% |
| Leucyna | 261 | mg | 9.6% | 145% |
| Lizyna | 230 | mg | 11.0% | 163% |
| Metionina | 89 | mg | 8.5% | 131% |
| Fenyloalanina | 281 | mg | 16.1% | 233% |
| Treonina | 117 | mg | 11.1% | 159% |
| Tryptofan | 35 | mg | 12.5% | 180% |
| Walina | 179 | mg | 9.8% | 152% |
Porównaj z innymi produktami
Wartości na 100 g
Dodaj produkty powyżej, aby zobaczyć porównanie obok siebie.
Podobne produkty
Najbliższe pod względem profilu makroskładników