Zupka chińska
Ograniczona wartość odżywcza
Smażony makaron pszenny instant ugotowany z saszetką przypraw.
Zupa z makaronem instant to kostka wstępnie ugotowanego, smażonego makaronu pszennego gotowana przez około 3 minuty w wodzie i doprawiana zawartością saszetki przyprawowej, spożywana razem z bulionem. Jedna miska przygotowana z opakowania 85 g (około 565 g) zawiera około 375 kcal, 15 g tłuszczu (7 g nasyconego), 52 g rafinowanych węglowodanów i około 1600 mg sodu. Użycie połowy saszetki oraz dodanie jajka i warzyw daje bardziej zbilansowany posiłek.
Rozkład makroskładników
Podstawowe wartości odżywcze
| Składnik | Wartość | DV |
|---|---|---|
| Białko | 1.6g | 2.9% |
| Tłuszcz | 2.6g | 3.7% |
| Węglowodany | 9.2g | 3.1% |
| Cukry proste | 3.22g | Szacunek |
| Węglowodany złożone | 5.98g | Szacunek |
| Woda | 86g | 3.4% |
| Kalorie | 67 | 3.0% |
Indeks glikemiczny
Kliknij, aby zobaczyć pełny ranking IG →
Skład kwasów tłuszczowych
| Kwas tłuszczowy | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.22 | g | 6.1% |
| Monounsaturated | 0.93 | g | 3.7% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | Szacunek |
| Omega-6 | 0.231 | g | Szacunek |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze (np. witamina C, witamina E, selen, polifenole, karotenoidy) pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie. Znajdują się w owocach, warzywach, orzechach i niektórych produktach zwierzęcych.
Związki o działaniu przeciwutleniającym. Witamina C, E i selen są uwzględnione, gdy występują w produkcie.
| Związek | Ilość | Jednostka |
|---|---|---|
| Witamina C | 0.36 | mg |
| Witamina E | 0.34 | mg |
| Selen | 3.48 | mcg |
Witaminy
| Witamina | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1.02 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.006 | mg | 0.5% |
| vitamin B3 | 0.136 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| vitamin B9 | 3.35 | mcg | 0.8% |
| vitamin B12 | 0.032 | mcg | 1.3% |
| vitamin C | 0.36 | mg | 0.4% |
| vitamin D | 0 (0 IU) | mcg | 0.0% |
| vitamin E | 0.34 | mg | 2.3% |
| vitamin K | 4.89 | mcg | 4.1% |
Minerały
| Minerał | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7.16 | mg | 0.7% |
| iron | 0.166 | mg | 0.9% |
| magnesium | 5.03 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 18 | mg | 2.6% |
| potassium | 32.3 | mg | 1.2% |
| sodium | 283 | mg | 12.3% |
| zinc | 0.106 | mg | 1.0% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.1 | mg | 4.3% |
| selenium | 3.48 | mcg | 6.3% |
Aminokwasy egzogenne
| Aminokwas | Ilość | Jednostka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histydyna | 34 | mg | 4.9% | 106% |
| Izoleucyna | 53 | mg | 3.8% | 88% |
| Leucyna | 106 | mg | 3.9% | 87% |
| Lizyna limiting | 35 | mg | 1.7% | 36% |
| Metionina | 60 | mg | 5.7% | 130% |
| Fenyloalanina | 124 | mg | 7.1% | 151% |
| Treonina | 42 | mg | 4.0% | 84% |
| Tryptofan | 19 | mg | 6.8% | 144% |
| Walina | 62 | mg | 3.4% | 78% |
Porównaj z innymi produktami
Wartości na 100 g
Dodaj produkty powyżej, aby zobaczyć porównanie obok siebie.
Podobne produkty
Najbliższe pod względem profilu makroskładników
Alergeny
Przepis
Zobacz pełny przepisSkładniki
- Kostki makaronu instant (ramen) 2 (150 g)
- Saszetki z przyprawą (z opakowań) 2 (ok. 17 g)
- Suszone warzywa (z opakowań) 2 małe saszetki (3 g)
- Woda 1 l
- Zielona cebulka (dymka), pokrojona w cienkie krążki 2 (20 g)
- Czarny pieprz lub płatki chili szczypta
Instrukcje
- 1
Zagotuj wodę w średnim garnku.
- 2
Dodaj kostki makaronu i suszone warzywa.
- 3
Gotuj przez 3 minuty, po 1 minucie rozluźniając makaron pałeczkami lub widelcem.
- 4
Wyłącz ogień i wmieszaj przyprawy z saszetek, aż się rozpuszczą.
- 5
Rozłóż makaron i bulion do 2 dużych misek.
- 6
Posyp zieloną cebulką i szczyptą czarnego pieprzu lub płatków chili i podawaj na gorąco.