Grillowana kanapka z serem
Umiarkowana wartość odżywcza
Roztopiony ser między kromkami chleba.
Tost z serem to dwie kromki chleba z serem, zazwyczaj cheddar lub amerykańskim, posmarowane masłem z zewnątrz i smażone na patelni aż pieczywo stanie się chrupiące, a ser się roztopi. Jest bogaty w tłuszcz, w dużej mierze nasycony, i w sód, z rafinowanymi węglowodanami z pieczywa i umiarkowaną ilością białka z sera. Podawaj z zupą pomidorową lub sałatką; pieczywo pełnoziarniste dodaje błonnika.
Rozkład makroskładników
Podstawowe wartości odżywcze
| Składnik | Wartość | DV |
|---|---|---|
| Białko | 15g | 26.8% |
| Tłuszcz | 24g | 34.3% |
| Węglowodany | 26g | 8.7% |
| Cukry proste | 9.1g | Szacunek |
| Węglowodany złożone | 16.9g | Szacunek |
| Woda | 33g | 1.3% |
| Kalorie | 370 | 16.4% |
Indeks glikemiczny
Kliknij, aby zobaczyć pełny ranking IG →
Skład kwasów tłuszczowych
| Kwas tłuszczowy | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.68 | g | 68.4% |
| Monounsaturated | 6.43 | g | 25.7% |
| Polyunsaturated | 1.37 | g | 10.5% |
| Omega-3 | 0.411 | g | Szacunek |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.959 | g | Szacunek |
| Trans | 0.36 | g | 18.0% |
Przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze (np. witamina C, witamina E, selen, polifenole, karotenoidy) pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie. Znajdują się w owocach, warzywach, orzechach i niektórych produktach zwierzęcych.
Związki o działaniu przeciwutleniającym. Witamina C, E i selen są uwzględnione, gdy występują w produkcie.
| Związek | Ilość | Jednostka |
|---|---|---|
| Witamina E | 0.64 | mg |
| Selen | 22 | mcg |
Witaminy
| Witamina | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 213 | mcg | 23.7% |
| vitamin B1 | 0.114 | mg | 9.5% |
| vitamin B2 | 0.229 | mg | 17.6% |
| vitamin B3 | 0.84 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.066 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 21.2 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.501 | mcg | 20.9% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.264 (11 IU) | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.637 | mg | 4.2% |
| vitamin K | 1.84 | mcg | 1.5% |
Minerały
| Minerał | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 377 | mg | 37.7% |
| iron | 0.593 | mg | 3.3% |
| magnesium | 21.9 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 245 | mg | 35.0% |
| potassium | 89.8 | mg | 3.5% |
| sodium | 567 | mg | 24.7% |
| zinc | 1.93 | mg | 17.5% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.24 | mg | 10.4% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
Aminokwasy egzogenne
| Aminokwas | Ilość | Jednostka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histydyna | 349 | mg | 49.9% | 122% |
| Izoleucyna | 733 | mg | 52.4% | 137% |
| Leucyna | 1212 | mg | 44.4% | 111% |
| Lizyna limiting | 592 | mg | 28.2% | 69% |
| Metionina | 480 | mg | 45.7% | 117% |
| Fenyloalanina | 1358 | mg | 77.6% | 185% |
| Treonina | 614 | mg | 58.5% | 138% |
| Tryptofan | 308 | mg | 110.0% | 261% |
| Walina | 848 | mg | 46.6% | 119% |
Porównaj z innymi produktami
Wartości na 100 g
Dodaj produkty powyżej, aby zobaczyć porównanie obok siebie.
Podobne produkty
Najbliższe pod względem profilu makroskładników
Alergeny
Przepis
Zobacz pełny przepisSkładniki
- Kromki chleba 2
- Ser cheddar, pokrojony w plasterki 60 g
- Masło, zmiękczone 15 g
Instrukcje
- 1
Posmaruj masłem jedną stronę każdej kromki chleba.
- 2
Połóż jedną kromkę stroną z masłem do dołu na zimnej patelni i ułóż na niej ser.
- 3
Przykryj drugą kromką, stroną z masłem do góry.
- 4
Smaż na średnio-małym ogniu przez około 3 minuty, aż spód się zezłoci.
- 5
Ostrożnie przewróć i smaż drugą stronę, aż się zezłoci, a ser całkowicie się rozpuści.
- 6
Zdejmij, przekrój na skos i podawaj od razu.