Winogrona
Dobry profil odżywczy
Czerwone lub zielone winogrona bez pestek, surowe.
Winogrona jedzone są na świeżo jako przekąska lub suszone na rodzynki. Szklanka, czyli około 150 g, ma około 105 kcal i 23 g cukru, co stanowi większość ich węglowodanów, przy niewielkiej ilości błonnika; dostarczają trochę witaminy K i miedzi, ale niewiele więcej. Dziesięć winogron waży około 50 g.
Wartości odżywcze dotyczą produktu surowego
Rozkład makroskładników
Podstawowe wartości odżywcze
| Składnik | Wartość | DV |
|---|---|---|
| Białko | 0.7g | 1.3% |
| Tłuszcz | 0.2g | 0.3% |
| Węglowodany | 18.1g | 6.0% |
| Cukry proste | 6.33g | Szacunek |
| Węglowodany złożone | 10.87g | Szacunek |
| Błonnik | 0.9g | 3.6% |
| Woda | 81g | 3.2% |
| Kalorie | 69 | 3.1% |
Indeks glikemiczny
Kliknij, aby zobaczyć pełny ranking IG →
Skład kwasów tłuszczowych
| Kwas tłuszczowy | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.05 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Szacunek |
| Omega-6 | 0.035 | g | Szacunek |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze (np. witamina C, witamina E, selen, polifenole, karotenoidy) pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie. Znajdują się w owocach, warzywach, orzechach i niektórych produktach zwierzęcych.
Związki o działaniu przeciwutleniającym. Witamina C, E i selen są uwzględnione, gdy występują w produkcie.
| Związek | Ilość | Jednostka |
|---|---|---|
| Witamina C | 3.2 | mg |
| Witamina E | 0.19 | mg |
| Selen | 0.1 | mcg |
Witaminy
| Witamina | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.069 | mg | 5.8% |
| vitamin B2 | 0.07 | mg | 5.4% |
| vitamin B3 | 0.19 | mg | 1.2% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 2 | mcg | 0.5% |
| vitamin C | 3.2 | mg | 3.6% |
| vitamin E | 0.19 | mg | 1.3% |
| vitamin K | 14.6 | mcg | 12.2% |
Minerały
| Minerał | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 10 | mg | 1.0% |
| iron | 0.36 | mg | 2.0% |
| magnesium | 7 | mg | 1.8% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 191 | mg | 7.3% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.127 | mg | 14.1% |
| manganese | 0.071 | mg | 3.1% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Aminokwasy egzogenne
| Aminokwas | Ilość | Jednostka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histydyna | 22 | mg | 3.1% | 147% |
| Izoleucyna | 11 | mg | 0.8% | 39% |
| Leucyna limiting | 22 | mg | 0.8% | 39% |
| Lizyna | 27 | mg | 1.3% | 60% |
| Metionina | 19 | mg | 1.8% | 89% |
| Fenyloalanina | 29 | mg | 1.7% | 76% |
| Treonina | 22 | mg | 2.1% | 94% |
| Tryptofan | 11 | mg | 3.9% | 179% |
| Walina | 22 | mg | 1.2% | 59% |
Porównaj z innymi produktami
Wartości na 100 g
Dodaj produkty powyżej, aby zobaczyć porównanie obok siebie.
Podobne produkty
Najbliższe pod względem profilu makroskładników