Glutamina

Ograniczona wartość odżywcza

L-glutamina w proszku, najobficiej występujący aminokwas w organizmie; nie jest aminokwasem egzogennym.

Glutamina jest najobficiej występującym aminokwasem we krwi i mięśniach, a organizm wytwarza jej tyle, ile potrzebuje; zwykła dieta dostarcza dodatkowo 5-10 g dziennie. Duże dawki mają znaczenie w medycynie szpitalnej — przy oparzeniach, ciężkich stanach chorobowych, niektórych schorzeniach jelit — ale u zdrowych osób trenujących badania nie wykazały, by 5-10 g dziennie budowało mięśnie, przyspieszało regenerację lub chroniło odporność. Jest aminokwasem białkowym i jest tu liczona jako białko, ale nie jest aminokwasem egzogennym, więc nie wpływa na dzienny wskaźnik aminokwasowy.

Jako suplement

Strona suplementu: dawkowanie, interakcje, badania laboratoryjne →

Typowa dawka

5–10 g

1× dziennie

Godziny

O dowolnej porze

Zwykły zakres dawkowania dla dorosłych, a nie oficjalna etykieta krajowa — dawka i sposób przyjmowania różnią się w zależności od kraju i produktu.

Stosowany przy

Wsparcie odporności
Trawienie

Co warto wiedzieć podczas przyjmowania

Rozpuszcza się w wodzie, a jej wchłanianie nie zależy od posiłków, więc można ją przyjmować z jedzeniem lub bez. W organizmie rozkłada się do glutaminianu i amoniaku, które musi usunąć wątroba; dlatego enzymy wątrobowe ALT i AST są wartościami, które warto śledzić w rutynowym badaniu krwi, zwłaszcza gdy czynność wątroby jest już upośledzona. Glutamina pozostawiona w roztworze powoli ulega rozkładowi, dlatego proszek miesza się na krótko przed użyciem, a nie przygotowuje z wyprzedzeniem.

Kiedy zgłosić się do lekarza

Zażółcenie skóry lub oczu, uporczywe nudności, ciemny mocz albo niewyjaśnione splątanie wskazują na wątrobę, a nie na jelito, i oznaczają, że należy zgłosić się do lekarza. Wzrost ALT lub AST utrzymujący się w powtórnym badaniu jest tym samym sygnałem wyrażonym w liczbach.