Batonik twarogowy w polewie
Ograniczona wartość odżywcza
Rosyjski słodki batonik twarogowy oblany czekoladową polewą (syrok), wartości dla produktu w formie sprzedażnej.
Mały batonik ze słodzonego twarogu wymieszanego z masłem i wanilią, oblany polewą czekoladową, sprzedawany schłodzony w Rosji, na Ukrainie i w krajach bałtyckich jako przekąska. Batonik 45 g ma około 170 kcal, 11 g tłuszczu, w tym 7 g nasyconego, i 12 g cukru, przy niecałych 4 g białka. Bliżej mu do słodyczy niż do zwykłego twarogu; większość etykiet podaje zawartość tłuszczu 20-27%.
Rozkład makroskładników
Podstawowe wartości odżywcze
| Składnik | Wartość | DV |
|---|---|---|
| Białko | 8.3g | 14.8% |
| Tłuszcz | 25g | 35.7% |
| Węglowodany | 30.5g | 10.2% |
| Cukry proste | 10.67g | Szacunek |
| Węglowodany złożone | 18.63g | Szacunek |
| Błonnik | 1.2g | 4.8% |
| Woda | 35g | 1.4% |
| Kalorie | 380 | 16.9% |
Indeks glikemiczny
Kliknij, aby zobaczyć pełny ranking IG →
Skład kwasów tłuszczowych
| Kwas tłuszczowy | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 15.36 | g | 76.8% |
| Monounsaturated | 7.51 | g | 30.0% |
| Polyunsaturated | 0.89 | g | 6.8% |
| Omega-3 | 0.267 | g | Szacunek |
| Omega-6 | 0.623 | g | Szacunek |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze (np. witamina C, witamina E, selen, polifenole, karotenoidy) pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie. Znajdują się w owocach, warzywach, orzechach i niektórych produktach zwierzęcych.
Związki o działaniu przeciwutleniającym. Witamina C, E i selen są uwzględnione, gdy występują w produkcie.
| Związek | Ilość | Jednostka |
|---|---|---|
| Witamina E | 0.57 | mg |
| Selen | 6.2 | mcg |
Witaminy
| Witamina | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 156 | mcg | 17.3% |
| vitamin B1 | 0.021 | mg | 1.8% |
| vitamin B2 | 0.126 | mg | 9.7% |
| vitamin B3 | 0.15 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.039 | mg | 2.3% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin E | 0.57 | mg | 3.8% |
| vitamin K | 2.8 | mcg | 2.3% |
Minerały
| Minerał | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 83 | mg | 8.3% |
| iron | 0.7 | mg | 3.9% |
| magnesium | 33 | mg | 8.3% |
| phosphorus | 127 | mg | 18.1% |
| potassium | 127 | mg | 4.9% |
| sodium | 22 | mg | 1.0% |
| zinc | 0.65 | mg | 5.9% |
| copper | 0.157 | mg | 17.4% |
| manganese | 0.162 | mg | 7.0% |
| selenium | 6.2 | mcg | 11.3% |
Aminokwasy egzogenne
| Aminokwas | Ilość | Jednostka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histydyna | 230 | mg | 32.9% | 163% |
| Izoleucyna | 428 | mg | 30.6% | 162% |
| Leucyna | 791 | mg | 29.0% | 147% |
| Lizyna | 661 | mg | 31.5% | 156% |
| Metionina | 243 | mg | 23.1% | 120% |
| Fenyloalanina | 858 | mg | 49.0% | 237% |
| Treonina | 368 | mg | 35.0% | 167% |
| Tryptofan | 112 | mg | 40.0% | 192% |
| Walina | 551 | mg | 30.3% | 156% |
Porównaj z innymi produktami
Wartości na 100 g
Dodaj produkty powyżej, aby zobaczyć porównanie obok siebie.
Podobne produkty
Najbliższe pod względem profilu makroskładników