Kanapka BLT
Umiarkowana wartość odżywcza
Kanapka z bekonem, sałatą i pomidorem.
BLT to kanapka z chrupiącym boczkiem, sałatą i pokrojonym pomidorem na tostowanym pieczywie posmarowanym majonezem. Dostarcza sporo białka, ale jest bogata w tłuszcz i sód pochodzące z boczku i majonezu, a białe pieczywo dodaje rafinowanych węglowodanów. Pieczywo pełnoziarniste, cienka warstwa majonezu i dodatkowy plaster pomidora czynią ją lżejszą.
Rozkład makroskładników
Podstawowe wartości odżywcze
| Składnik | Wartość | DV |
|---|---|---|
| Białko | 12g | 21.4% |
| Tłuszcz | 17g | 24.3% |
| Węglowodany | 18g | 6.0% |
| Cukry proste | 6.3g | Szacunek |
| Węglowodany złożone | 11.7g | Szacunek |
| Woda | 51g | 2.0% |
| Kalorie | 270 | 12.0% |
Indeks glikemiczny
Kliknij, aby zobaczyć pełny ranking IG →
Skład kwasów tłuszczowych
| Kwas tłuszczowy | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.3 | g | 21.5% |
| Monounsaturated | 5.61 | g | 22.4% |
| Polyunsaturated | 6.38 | g | 49.1% |
| Omega-3 | 1.914 | g | Szacunek |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| DHA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 4.466 | g | Szacunek |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
Przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze (np. witamina C, witamina E, selen, polifenole, karotenoidy) pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie. Znajdują się w owocach, warzywach, orzechach i niektórych produktach zwierzęcych.
Związki o działaniu przeciwutleniającym. Witamina C, E i selen są uwzględnione, gdy występują w produkcie.
| Związek | Ilość | Jednostka |
|---|---|---|
| Witamina C | 5.59 | mg |
| Witamina E | 0.69 | mg |
| Selen | 19.6 | mcg |
Witaminy
| Witamina | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 22.7 | mcg | 2.5% |
| vitamin B1 | 0.231 | mg | 19.3% |
| vitamin B2 | 0.095 | mg | 7.3% |
| vitamin B3 | 3.29 | mg | 20.6% |
| vitamin B6 | 0.188 | mg | 11.1% |
| vitamin B9 | 16.9 | mcg | 4.2% |
| vitamin B12 | 0.256 | mcg | 10.7% |
| vitamin C | 5.59 | mg | 6.2% |
| vitamin D | 0.108 (4 IU) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.69 | mg | 4.6% |
| vitamin K | 19.9 | mcg | 16.6% |
Minerały
| Minerał | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 61.4 | mg | 6.1% |
| iron | 0.835 | mg | 4.6% |
| magnesium | 20.5 | mg | 5.1% |
| phosphorus | 136 | mg | 19.4% |
| potassium | 267 | mg | 10.3% |
| sodium | 688 | mg | 29.9% |
| zinc | 1.05 | mg | 9.5% |
| copper | 0.088 | mg | 9.8% |
| manganese | 0.265 | mg | 11.5% |
| selenium | 19.6 | mcg | 35.6% |
Aminokwasy egzogenne
| Aminokwas | Ilość | Jednostka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histydyna | 412 | mg | 58.9% | 176% |
| Izoleucyna | 530 | mg | 37.9% | 121% |
| Leucyna | 927 | mg | 34.0% | 104% |
| Lizyna | 825 | mg | 39.3% | 117% |
| Metionina | 460 | mg | 43.8% | 137% |
| Fenyloalanina | 952 | mg | 54.4% | 159% |
| Treonina | 472 | mg | 45.0% | 129% |
| Tryptofan | 141 | mg | 50.4% | 146% |
| Walina limiting | 575 | mg | 31.6% | 98% |
Porównaj z innymi produktami
Wartości na 100 g
Dodaj produkty powyżej, aby zobaczyć porównanie obok siebie.
Podobne produkty
Najbliższe pod względem profilu makroskładników
Alergeny
Przepis
Zobacz pełny przepisSkładniki
- Kromki chleba 2
- Boczek 3 plastry
- Sałata lodowa lub rzymska 2 liście
- Pomidor, pokrojony w plasterki 1/2
- Majonez 1 łyżka
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- 1
Usmaż boczek na patelni, aż będzie chrupiący, następnie osącz na papierowym ręczniku.
- 2
Opiecz kromki chleba, aż się zezłocą.
- 3
Posmaruj obie kromki obficie majonezem.
- 4
Na jedną kromkę ułóż sałatę, następnie plasterki pomidora i dopraw solą oraz pieprzem.
- 5
Połóż chrupiący boczek na pomidorze.
- 6
Zamknij kanapkę, delikatnie dociśnij, przekrój na pół i podawaj.