Mleko migdałowe
Dobry profil odżywczy
Niesłodzone mleko migdałowe, o przedłużonej trwałości, wzbogacone w wapń oraz witaminy D i E.
Mleko migdałowe to napój ze zmielonych migdałów i wody, stosowany zamiast mleka krowiego w kawie, płatkach śniadaniowych i smoothie. Wersja niesłodzona jest bardzo lekka, ma około 38 kcal i 1 g białka na szklankę (250 ml), więc nie zastępuje białka z mleka. Wzbogacone wersje, jak ta, dostarczają około 460 mg wapnia, pełną dzienną wartość witaminy E i nieco witaminy D na szklankę; niewzbogacone mają mało wapnia.
Rozkład makroskładników
Podstawowe wartości odżywcze
| Składnik | Wartość | DV |
|---|---|---|
| Białko | 0.4g | 0.7% |
| Tłuszcz | 1g | 1.4% |
| Węglowodany | 1.3g | 0.4% |
| Cukry proste | 0.45g | Szacunek |
| Węglowodany złożone | 0.65g | Szacunek |
| Błonnik | 0.2g | 0.8% |
| Woda | 97g | 3.9% |
| Kalorie | 15 | 0.7% |
Skład kwasów tłuszczowych
| Kwas tłuszczowy | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.08 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.59 | g | 2.4% |
| Polyunsaturated | 0.24 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.072 | g | Szacunek |
| Omega-6 | 0.168 | g | Szacunek |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze (np. witamina C, witamina E, selen, polifenole, karotenoidy) pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie. Znajdują się w owocach, warzywach, orzechach i niektórych produktach zwierzęcych.
Związki o działaniu przeciwutleniającym. Witamina C, E i selen są uwzględnione, gdy występują w produkcie.
| Związek | Ilość | Jednostka |
|---|---|---|
| Witamina E | 6.33 | mg |
| Selen | 0.1 | mcg |
Witaminy
| Witamina | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B2 | 0.01 | mg | 0.8% |
| vitamin B3 | 0.07 | mg | 0.4% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin D | 1 (40 IU) | mcg | 6.7% |
| vitamin E | 6.33 | mg | 42.2% |
Minerały
| Minerał | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 184 | mg | 18.4% |
| iron | 0.28 | mg | 1.6% |
| magnesium | 6 | mg | 1.5% |
| phosphorus | 9 | mg | 1.3% |
| potassium | 67 | mg | 2.6% |
| sodium | 72 | mg | 3.1% |
| zinc | 0.06 | mg | 0.5% |
| copper | 0.02 | mg | 2.2% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Aminokwasy egzogenne
| Aminokwas | Ilość | Jednostka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histydyna | 10 | mg | 1.4% | 125% |
| Izoleucyna | 14 | mg | 1.0% | 93% |
| Leucyna | 28 | mg | 1.0% | 92% |
| Lizyna limiting | 11 | mg | 0.5% | 46% |
| Metionina | 7 | mg | 0.7% | 61% |
| Fenyloalanina | 30 | mg | 1.7% | 146% |
| Treonina | 11 | mg | 1.0% | 88% |
| Tryptofan | 4 | mg | 1.4% | 121% |
| Walina | 16 | mg | 0.9% | 80% |
Porównaj z innymi produktami
Wartości na 100 g
Dodaj produkty powyżej, aby zobaczyć porównanie obok siebie.
Podobne produkty
Najbliższe pod względem profilu makroskładników