Salat med grillet laks
SupermatEksepsjonell næringsverdi
En lett og næringsrik salat med grillet laks og ferske grønnsaker.
Denne forfriskende salaten kombinerer perfekt grillet laks med sprø salatblader, cherrytomater, agurk og en lett vinaigrette. Laksen gir protein av høy kvalitet og omega-3-fettsyrer, mens grønnsakene tilfører fiber, vitaminer og antioksidanter. En perfekt balanse av smaker og næringsstoffer for et sunt måltid.
Fordeling av makronæringsstoffer
Grunnleggende næringsinnhold
| Næringsstoff | Verdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 6.8g | 12.1% |
| Fett | 7.1g | 10.1% |
| Karbohydrater | 2.8g | 0.9% |
| Enkle sukkerarter | 0.98g | Anslag |
| Komplekse karbohydrater | 1.12g | Anslag |
| Fiber | 0.7g | 2.8% |
| Vann | 83g | 3.3% |
| Kalorier | 102 | 4.5% |
Glykemisk indeks
Klikk for å se hele GI-rangeringen →
Fettsyresammensetning
| Fettsyre | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.35 | g | 6.8% |
| Monounsaturated | 3.34 | g | 13.4% |
| Polyunsaturated | 1.52 | g | 11.7% |
| Omega-3 | 0.456 | g | Anslag |
| EPA | 259 | mg | 28.8% |
| DHA | 331 | mg | 36.8% |
| Omega-6 | 1.064 | g | Anslag |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanter
Antioksidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, karotenoider) bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress og støtte helsen. De finnes i frukt, grønnsaker, nøtter og enkelte animalske produkter.
Forbindelser med antioksidantaktivitet. Vitamin C, E og selen inkluderes når de finnes i produktet.
| Forbindelse | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 8.1 | mg |
| Vitamin E | 1.53 | mg |
| Selen | 7.4 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 100 | mcg | 11.1% |
| vitamin B1 | 0.076 | mg | 6.3% |
| vitamin B2 | 0.07 | mg | 5.4% |
| vitamin B3 | 2.43 | mg | 15.2% |
| vitamin B6 | 0.193 | mg | 11.4% |
| vitamin B9 | 20 | mcg | 5.0% |
| vitamin B12 | 0.82 | mcg | 34.2% |
| vitamin C | 8.1 | mg | 9.0% |
| vitamin D | 3 (120 IU) | mcg | 20.0% |
| vitamin E | 1.53 | mg | 10.2% |
| vitamin K | 31.8 | mcg | 26.5% |
Mineraler
| Mineral | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 0.47 | mg | 2.6% |
| magnesium | 16 | mg | 4.0% |
| phosphorus | 89 | mg | 12.7% |
| potassium | 235 | mg | 9.0% |
| sodium | 25 | mg | 1.1% |
| zinc | 0.23 | mg | 2.1% |
| copper | 0.041 | mg | 4.6% |
| manganese | 0.108 | mg | 4.7% |
| selenium | 7.4 | mcg | 13.5% |
Essensielle aminosyrer
| Aminosyre | Mengde | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 175 | mg | 25.0% | 151% |
| Isoleucin | 317 | mg | 22.6% | 146% |
| Leucin | 514 | mg | 18.8% | 116% |
| Lysin | 593 | mg | 28.2% | 171% |
| Metionin | 265 | mg | 25.2% | 159% |
| Fenylalanin | 516 | mg | 29.5% | 174% |
| Treonin | 280 | mg | 26.7% | 155% |
| Tryptofan | 68 | mg | 24.3% | 142% |
| Valin | 357 | mg | 19.6% | 123% |
Sammenlign med andre produkter
Verdier per 100 g
Legg til produkter ovenfor for å se en sammenligning side ved side.
Lignende produkter
Nærmest etter makronæringsstoffprofil
Allergener
Utledet fra navnet og ingrediensene; kan være ufullstendig.