Popcorn
Goed voedingsprofiel
Heteluchtpopcorn zonder olie, boter of zout, waarden zoals gegeten.
Popcorn is volkorenmaïs waarvan de korrels openspringen bij verhitting; deze waarden gelden voor met hete lucht gepofte popcorn zonder olie, boter of zout. Een portie van 25 g, ongeveer 3 kopjes, bevat ongeveer 97 kcal en 3,6 g vezels, met wat mangaan en magnesium. In olie gepofte popcorn en magnetronpopcorn met boter zijn veel rijker, met tot ongeveer 44 g vet per 100 g tegenover 4,5 g hier, en zijn meestal gezouten.
Verdeling macronutriënten
Basisvoedingswaarden
| Voedingsstof | Waarde | DV |
|---|---|---|
| Eiwitten | 12.9g | 23.0% |
| Vetten | 4.5g | 6.4% |
| Koolhydraten | 77.8g | 25.9% |
| Enkelvoudige suikers | 27.23g | Schatting |
| Complexe koolhydraten | 36.07g | Schatting |
| Vezels | 14.5g | 58.0% |
| Water | 3g | 0.1% |
| Calorieën | 387 | 17.2% |
Glycemische index
Klik om de volledige GI-ranglijst te bekijken →
Vetzuursamenstelling
| Vetzuur | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.64 | g | 3.2% |
| Monounsaturated | 0.95 | g | 3.8% |
| Polyunsaturated | 2.32 | g | 17.8% |
| Omega-3 | 0.696 | g | Schatting |
| Omega-6 | 1.624 | g | Schatting |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanten
Antioxidanten (bijv. vitamine C, vitamine E, selenium, polyfenolen, carotenoïden) helpen cellen te beschermen tegen oxidatieve stress en ondersteunen de gezondheid. Ze komen voor in fruit, groenten, noten en sommige dierlijke producten.
Verbindingen met antioxiderende werking. Vitamine C, E en selenium zijn opgenomen wanneer ze in het product aanwezig zijn.
| Verbinding | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Vitamine E | 0.29 | mg |
Vitamines
| Vitamine | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 10 | mcg | 1.1% |
| vitamin B1 | 0.104 | mg | 8.7% |
| vitamin B2 | 0.083 | mg | 6.4% |
| vitamin B3 | 2.31 | mg | 14.4% |
| vitamin B6 | 0.157 | mg | 9.2% |
| vitamin B9 | 31 | mcg | 7.8% |
| vitamin E | 0.29 | mg | 1.9% |
| vitamin K | 1.2 | mcg | 1.0% |
Mineralen
| Mineraal | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 3.19 | mg | 17.7% |
| magnesium | 144 | mg | 36.0% |
| phosphorus | 358 | mg | 51.1% |
| potassium | 329 | mg | 12.7% |
| sodium | 8 | mg | 0.3% |
| zinc | 3.08 | mg | 28.0% |
| copper | 0.262 | mg | 29.1% |
| manganese | 1.113 | mg | 48.4% |
Essentiële aminozuren
| Aminozuur | Hoeveelheid | Eenheid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidine | 367 | mg | 52.4% | 103% |
| Isoleucine | 431 | mg | 30.8% | 65% |
| Leucine | 1473 | mg | 54.0% | 109% |
| Lysine limiting | 338 | mg | 16.1% | 32% |
| Methionine | 469 | mg | 44.7% | 92% |
| Fenylalanine | 1078 | mg | 61.6% | 118% |
| Threonine | 452 | mg | 43.0% | 81% |
| Tryptofaan | 85 | mg | 30.4% | 58% |
| Valine | 607 | mg | 33.4% | 68% |
Vergelijk met andere producten
Waarden per 100 g
Voeg hierboven producten toe om ze naast elkaar te vergelijken.
Vergelijkbare producten
Meest vergelijkbaar qua macronutriëntenprofiel