Uitzonderlijke voedingswaarde
Rauwe sinaasappel, gepeld.
Sinaasappels worden geschild gegeten als tussendoortje of uitgeperst voor sap. Een middelgrote sinaasappel van ongeveer 130 g levert ongeveer 60 kcal, 12 g suiker en 3 g vezels, en dekt het grootste deel van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid vitamine C, met wat foliumzuur en thiamine. Het hele fruit eten behoudt de vezels die bij sap verloren gaan: sinaasappelsap bevat er vrijwel geen.
Voedingswaarden gelden voor het rauwe product
| Voedingsstof | Waarde | DV |
|---|---|---|
| Eiwitten | 0.9g | 1.6% |
| Vetten | 0.1g | 0.1% |
| Koolhydraten | 11.8g | 3.9% |
| Enkelvoudige suikers | 4.13g | Schatting |
| Complexe koolhydraten | 5.27g | Schatting |
| Vezels | 2.4g | 9.6% |
| Water | 87g | 3.5% |
| Calorieën | 47 | 2.1% |
Klik om de volledige GI-ranglijst te bekijken →
| Vetzuur | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Schatting |
| Omega-6 | 0.021 | g | Schatting |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanten (bijv. vitamine C, vitamine E, selenium, polyfenolen, carotenoïden) helpen cellen te beschermen tegen oxidatieve stress en ondersteunen de gezondheid. Ze komen voor in fruit, groenten, noten en sommige dierlijke producten.
Verbindingen met antioxiderende werking. Vitamine C, E en selenium zijn opgenomen wanneer ze in het product aanwezig zijn.
| Verbinding | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Vitamine C | 53.2 | mg |
| Vitamine E | 0.18 | mg |
| Selenium | 0.5 | mcg |
| Vitamine | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 11 | mcg | 1.2% |
| vitamin B1 | 0.087 | mg | 7.2% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 0.28 | mg | 1.8% |
| vitamin B6 | 0.06 | mg | 3.5% |
| vitamin B9 | 30 | mcg | 7.5% |
| vitamin C | 53.2 | mg | 59.1% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
| Mineraal | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 40 | mg | 4.0% |
| iron | 0.1 | mg | 0.6% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 14 | mg | 2.0% |
| potassium | 181 | mg | 7.0% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.045 | mg | 5.0% |
| manganese | 0.025 | mg | 1.1% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
| Aminozuur | Hoeveelheid | Eenheid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidine | 18 | mg | 2.6% | 94% |
| Isoleucine | 25 | mg | 1.8% | 69% |
| Leucine limiting | 23 | mg | 0.8% | 31% |
| Lysine | 47 | mg | 2.2% | 82% |
| Methionine | 30 | mg | 2.9% | 109% |
| Fenylalanine | 47 | mg | 2.7% | 96% |
| Threonine | 15 | mg | 1.4% | 50% |
| Tryptofaan | 9 | mg | 3.2% | 114% |
| Valine | 40 | mg | 2.2% | 83% |
Waarden per 100 g
Voeg hierboven producten toe om ze naast elkaar te vergelijken.
Meest vergelijkbaar qua macronutriëntenprofiel