Mango
Goed voedingsprofiel
Rauw mangovruchtvlees.
Mango is een tropisch fruit dat vers wordt gegeten, in salades en desserts, of verwerkt in smoothies en lassi. Een kop stukjes, ongeveer 165 g, levert ongeveer 100 kcal en 22,5 g suiker, en voorziet in meer dan de helft van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C, met een nuttige hoeveelheid foliumzuur en koper. Het vitamine A-gehalte is lager dan vaak wordt aangenomen, ongeveer een tiende van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid per kop.
Voedingswaarden gelden voor het rauwe product
Verdeling macronutriënten
Basisvoedingswaarden
| Voedingsstof | Waarde | DV |
|---|---|---|
| Eiwitten | 0.8g | 1.4% |
| Vetten | 0.4g | 0.6% |
| Koolhydraten | 15g | 5.0% |
| Enkelvoudige suikers | 5.25g | Schatting |
| Complexe koolhydraten | 8.15g | Schatting |
| Vezels | 1.6g | 6.4% |
| Water | 84g | 3.3% |
| Calorieën | 60 | 2.7% |
Glycemische index
Klik om de volledige GI-ranglijst te bekijken →
Vetzuursamenstelling
| Vetzuur | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.14 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Schatting |
| Omega-6 | 0.049 | g | Schatting |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanten
Antioxidanten (bijv. vitamine C, vitamine E, selenium, polyfenolen, carotenoïden) helpen cellen te beschermen tegen oxidatieve stress en ondersteunen de gezondheid. Ze komen voor in fruit, groenten, noten en sommige dierlijke producten.
Verbindingen met antioxiderende werking. Vitamine C, E en selenium zijn opgenomen wanneer ze in het product aanwezig zijn.
| Verbinding | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Vitamine C | 36.4 | mg |
| Vitamine E | 0.9 | mg |
| Selenium | 0.6 | mcg |
Vitamines
| Vitamine | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 54 | mcg | 6.0% |
| vitamin B1 | 0.028 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.038 | mg | 2.9% |
| vitamin B3 | 0.67 | mg | 4.2% |
| vitamin B6 | 0.119 | mg | 7.0% |
| vitamin B9 | 43 | mcg | 10.8% |
| vitamin C | 36.4 | mg | 40.4% |
| vitamin E | 0.9 | mg | 6.0% |
| vitamin K | 4.2 | mcg | 3.5% |
Mineralen
| Mineraal | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11 | mg | 1.1% |
| iron | 0.16 | mg | 0.9% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 14 | mg | 2.0% |
| potassium | 168 | mg | 6.5% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| copper | 0.111 | mg | 12.3% |
| manganese | 0.063 | mg | 2.7% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Essentiële aminozuren
| Aminozuur | Hoeveelheid | Eenheid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidine | 19 | mg | 2.7% | 111% |
| Isoleucine | 29 | mg | 2.1% | 91% |
| Leucine limiting | 50 | mg | 1.8% | 77% |
| Lysine | 66 | mg | 3.1% | 129% |
| Methionine | 20 | mg | 1.9% | 82% |
| Fenylalanine | 43 | mg | 2.5% | 98% |
| Threonine | 31 | mg | 3.0% | 116% |
| Tryptofaan | 13 | mg | 4.6% | 185% |
| Valine | 42 | mg | 2.3% | 98% |
Vergelijk met andere producten
Waarden per 100 g
Voeg hierboven producten toe om ze naast elkaar te vergelijken.
Vergelijkbare producten
Meest vergelijkbaar qua macronutriëntenprofiel