Guave
Uitzonderlijke voedingswaarde
Rauwe gewone guave, waarden voor de eetbare vrucht.
De gewone guave is een tropische vrucht met geurig wit of roze vruchtvlees, die in Latijns-Amerika, Zuid-Azië en Zuidoost-Azië vers wordt gegeten en tot sap, jam en guavepasta wordt verwerkt. Een portie van 100 g, ongeveer twee vruchten, bevat 68 kcal en 5,4 g vezels, en ongeveer 230 mg vitamine C, meer dan twee keer de dagelijkse waarde en ongeveer vier keer zoveel als hetzelfde gewicht aan sinaasappel. Ze levert ook een kwart van de dagelijkse waarde aan koper.
Voedingswaarden gelden voor het rauwe product
Verdeling macronutriënten
Basisvoedingswaarden
| Voedingsstof | Waarde | DV |
|---|---|---|
| Eiwitten | 2.6g | 4.6% |
| Vetten | 1g | 1.4% |
| Koolhydraten | 14.3g | 4.8% |
| Enkelvoudige suikers | 5g | Schatting |
| Complexe koolhydraten | 3.9g | Schatting |
| Vezels | 5.4g | 21.6% |
| Water | 81g | 3.2% |
| Calorieën | 68 | 3.0% |
Glycemische index
Klik om de volledige GI-ranglijst te bekijken →
Vetzuursamenstelling
| Vetzuur | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.27 | g | 1.4% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.4 | g | 3.1% |
| Omega-3 | 0.12 | g | Schatting |
| Omega-6 | 0.28 | g | Schatting |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanten
Antioxidanten (bijv. vitamine C, vitamine E, selenium, polyfenolen, carotenoïden) helpen cellen te beschermen tegen oxidatieve stress en ondersteunen de gezondheid. Ze komen voor in fruit, groenten, noten en sommige dierlijke producten.
Verbindingen met antioxiderende werking. Vitamine C, E en selenium zijn opgenomen wanneer ze in het product aanwezig zijn.
| Verbinding | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Vitamine C | 228.3 | mg |
| Vitamine E | 0.73 | mg |
| Selenium | 0.6 | mcg |
Vitamines
| Vitamine | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 31 | mcg | 3.4% |
| vitamin B1 | 0.067 | mg | 5.6% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 1.08 | mg | 6.8% |
| vitamin B6 | 0.11 | mg | 6.5% |
| vitamin B9 | 49 | mcg | 12.3% |
| vitamin C | 228.3 | mg | 253.7% |
| vitamin E | 0.73 | mg | 4.9% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Mineralen
| Mineraal | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 0.26 | mg | 1.4% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 40 | mg | 5.7% |
| potassium | 417 | mg | 16.0% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.23 | mg | 2.1% |
| copper | 0.23 | mg | 25.6% |
| manganese | 0.15 | mg | 6.5% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Essentiële aminozuren
| Aminozuur | Hoeveelheid | Eenheid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidine | 32 | mg | 4.6% | 58% |
| Isoleucine | 68 | mg | 4.9% | 65% |
| Leucine limiting | 101 | mg | 3.7% | 48% |
| Lysine | 136 | mg | 6.5% | 82% |
| Methionine | 50 | mg | 4.8% | 63% |
| Fenylalanine | 101 | mg | 5.8% | 71% |
| Threonine | 68 | mg | 6.5% | 78% |
| Tryptofaan | 25 | mg | 8.9% | 109% |
| Valine | 68 | mg | 3.7% | 49% |
Vergelijk met andere producten
Waarden per 100 g
Voeg hierboven producten toe om ze naast elkaar te vergelijken.
Vergelijkbare producten
Meest vergelijkbaar qua macronutriëntenprofiel