Gemiddelde voedingswaarde
Gesmolten kaas tussen sneetjes brood.
Een tosti bestaat uit twee sneetjes brood met kaas, meestal cheddar of Amerikaanse kaas, aan de buitenkant besmeerd met boter en gebakken in een pan tot het brood knapperig is en de kaas smelt. Het is rijk aan vet, waarvan een groot deel verzadigd, en aan natrium, met geraffineerde koolhydraten uit het brood en een matige hoeveelheid eiwitten uit de kaas. Combineer het met tomatensoep of een salade; volkorenbrood voegt vezels toe.
| Voedingsstof | Waarde | DV |
|---|---|---|
| Eiwitten | 15g | 26.8% |
| Vetten | 24g | 34.3% |
| Koolhydraten | 26g | 8.7% |
| Enkelvoudige suikers | 9.1g | Schatting |
| Complexe koolhydraten | 16.9g | Schatting |
| Water | 33g | 1.3% |
| Calorieën | 370 | 16.4% |
Klik om de volledige GI-ranglijst te bekijken →
| Vetzuur | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.68 | g | 68.4% |
| Monounsaturated | 6.43 | g | 25.7% |
| Polyunsaturated | 1.37 | g | 10.5% |
| Omega-3 | 0.411 | g | Schatting |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.959 | g | Schatting |
| Trans | 0.36 | g | 18.0% |
Antioxidanten (bijv. vitamine C, vitamine E, selenium, polyfenolen, carotenoïden) helpen cellen te beschermen tegen oxidatieve stress en ondersteunen de gezondheid. Ze komen voor in fruit, groenten, noten en sommige dierlijke producten.
Verbindingen met antioxiderende werking. Vitamine C, E en selenium zijn opgenomen wanneer ze in het product aanwezig zijn.
| Verbinding | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Vitamine E | 0.64 | mg |
| Selenium | 22 | mcg |
| Vitamine | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 213 | mcg | 23.7% |
| vitamin B1 | 0.114 | mg | 9.5% |
| vitamin B2 | 0.229 | mg | 17.6% |
| vitamin B3 | 0.84 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.066 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 21.2 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.501 | mcg | 20.9% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.264 (11 IE) | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.637 | mg | 4.2% |
| vitamin K | 1.84 | mcg | 1.5% |
| Mineraal | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 377 | mg | 37.7% |
| iron | 0.593 | mg | 3.3% |
| magnesium | 21.9 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 245 | mg | 35.0% |
| potassium | 89.8 | mg | 3.5% |
| sodium | 567 | mg | 24.7% |
| zinc | 1.93 | mg | 17.5% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.24 | mg | 10.4% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
| Aminozuur | Hoeveelheid | Eenheid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidine | 349 | mg | 49.9% | 122% |
| Isoleucine | 733 | mg | 52.4% | 137% |
| Leucine | 1212 | mg | 44.4% | 111% |
| Lysine limiting | 592 | mg | 28.2% | 69% |
| Methionine | 480 | mg | 45.7% | 117% |
| Fenylalanine | 1358 | mg | 77.6% | 185% |
| Threonine | 614 | mg | 58.5% | 138% |
| Tryptofaan | 308 | mg | 110.0% | 261% |
| Valine | 848 | mg | 46.6% | 119% |
Waarden per 100 g
Voeg hierboven producten toe om ze naast elkaar te vergelijken.
Meest vergelijkbaar qua macronutriëntenprofiel
Besmeer één kant van elk sneetje brood met boter.
Leg één sneetje met de boterkant naar beneden in een koude koekenpan en leg de kaas erop.
Dek af met het tweede sneetje, met de boterkant naar boven.
Bak op middelhoog tot laag vuur ongeveer 3 minuten tot de onderkant goudbruin is.
Keer voorzichtig en bak de andere kant tot hij goudbruin is en de kaas volledig gesmolten.
Haal uit de pan, snijd diagonaal doormidden en serveer direct.