Koekjes
Beperkte voedingswaarde
Knapperige chocolate chip cookies uit de winkel, waarden zoals verkocht.
Knapperige koekjes van tarwebloem, suiker, plantaardig vet en chocoladestukjes, de gangbare verpakte soort, gegeten als tussendoortje of bij melk, thee of koffie. Een portie van 30 g (twee tot drie koekjes) levert ongeveer 150 kcal, 10 g suiker en 7,5 g vet, waarvan ongeveer 2,4 g verzadigd, met ongeveer 90 mg natrium en minder dan 2 g eiwit. Zelfgebakken koekjes met boter bevatten meer verzadigd vet en wat vitamine A; zacht gebakken koekjes bevatten meer water en iets minder calorieën.
Verdeling macronutriënten
Basisvoedingswaarden
| Voedingsstof | Waarde | DV |
|---|---|---|
| Eiwitten | 5.1g | 9.1% |
| Vetten | 24.7g | 35.3% |
| Koolhydraten | 65.4g | 21.8% |
| Enkelvoudige suikers | 22.89g | Schatting |
| Complexe koolhydraten | 40.51g | Schatting |
| Vezels | 2g | 8.0% |
| Water | 4g | 0.1% |
| Calorieën | 492 | 21.9% |
Glycemische index
Klik om de volledige GI-ranglijst te bekijken →
Vetzuursamenstelling
| Vetzuur | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 8.09 | g | 40.4% |
| Monounsaturated | 6.27 | g | 25.1% |
| Polyunsaturated | 8.42 | g | 64.8% |
| Omega-3 | 2.526 | g | Schatting |
| Omega-6 | 5.894 | g | Schatting |
| Trans | 0.68 | g | 34.0% |
Antioxidanten
Antioxidanten (bijv. vitamine C, vitamine E, selenium, polyfenolen, carotenoïden) helpen cellen te beschermen tegen oxidatieve stress en ondersteunen de gezondheid. Ze komen voor in fruit, groenten, noten en sommige dierlijke producten.
Verbindingen met antioxiderende werking. Vitamine C, E en selenium zijn opgenomen wanneer ze in het product aanwezig zijn.
| Verbinding | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Vitamine E | 2.01 | mg |
| Selenium | 3.9 | mcg |
Vitamines
| Vitamine | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.058 | mg | 4.8% |
| vitamin B2 | 0.059 | mg | 4.5% |
| vitamin B3 | 0.46 | mg | 2.9% |
| vitamin B6 | 0.058 | mg | 3.4% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin B12 | 0.03 | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 2.01 | mg | 13.4% |
| vitamin K | 33.7 | mcg | 28.1% |
Mineralen
| Mineraal | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 21 | mg | 2.1% |
| iron | 0.98 | mg | 5.4% |
| magnesium | 41 | mg | 10.3% |
| phosphorus | 109 | mg | 15.6% |
| potassium | 171 | mg | 6.6% |
| sodium | 311 | mg | 13.5% |
| zinc | 0.72 | mg | 6.5% |
| copper | 0.323 | mg | 35.9% |
| manganese | 0.62 | mg | 27.0% |
| selenium | 3.9 | mcg | 7.1% |
Essentiële aminozuren
| Aminozuur | Hoeveelheid | Eenheid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidine | 79 | mg | 11.3% | 58% |
| Isoleucine | 146 | mg | 10.4% | 57% |
| Leucine | 292 | mg | 10.7% | 56% |
| Lysine limiting | 67 | mg | 3.2% | 16% |
| Methionine | 123 | mg | 11.7% | 63% |
| Fenylalanine | 292 | mg | 16.7% | 84% |
| Threonine | 135 | mg | 12.9% | 64% |
| Tryptofaan | 79 | mg | 28.2% | 141% |
| Valine | 202 | mg | 11.1% | 59% |
Vergelijk met andere producten
Waarden per 100 g
Voeg hierboven producten toe om ze naast elkaar te vergelijken.
Vergelijkbare producten
Meest vergelijkbaar qua macronutriëntenprofiel