Il-konċentrat tal-proteina tax-xorrox huwa l-parti tal-proteina tal-ħalib li tibqa' wara l-produzzjoni tal-ġobon, imnixxfa f'trab li huwa madwar 80% proteina b'ammonti żgħar ta' lattożju u xaħam tal-ħalib. Jiġi diġerit malajr u fih aktar lewċina minn kważi kull ikel sħiħ, u għalhekk huwa l-għażla standard madwar it-taħriġ. Scoop tipiku huwa 25-30 g u jwassal 20-25 g ta' proteina. Huwa ikel, mhux droga: l-istess proteina tista' tiġi mill-ħalib, il-bajd jew il-laħam, u t-trab jagħmilha biss eħfef biex tilħaq it-total ta' kuljum.