Tadama
Valur nutrizzjonali eċċezzjonali
Tadama ħamra misjura, nejja.
It-tadam jittieklu nej fl-insalati u fis-sandwiches jew imsajrin f'zlazi, soppi u stuffati. Tadama medja ta' madwar 120 g hija 95% ilma u fiha madwar 20 kcal, b'madwar kwint tal-valur ta' kuljum tal-vitamina C u ammonti żgħar ta' potassju, vitamina K u vitamina A. Tadama tat-tip plum tiżen madwar 60 g u tadama ċirasa madwar 17 g.
Il-valuri nutrizzjonali huma għall-prodott nej
Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti
Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 0.9g | 1.6% |
| Xaħam | 0.2g | 0.3% |
| Karboidrati | 3.9g | 1.3% |
| Zokkor Sempliċi | 1.36g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 1.34g | Stima |
| Fibra | 1.2g | 4.8% |
| Ilma | 95g | 3.8% |
| Kaloriji | 18 | 0.8% |
Indiċi Gliċemiku
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Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Stima |
| Omega-6 | 0.056 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antiossidanti
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina C | 13.7 | mg |
| Vitamina E | 0.54 | mg |
Vitamini
| Vitamina | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 42 | mcg | 4.7% |
| vitamin B1 | 0.037 | mg | 3.1% |
| vitamin B2 | 0.019 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.59 | mg | 3.7% |
| vitamin B6 | 0.08 | mg | 4.7% |
| vitamin B9 | 15 | mcg | 3.8% |
| vitamin C | 13.7 | mg | 15.2% |
| vitamin E | 0.54 | mg | 3.6% |
| vitamin K | 7.9 | mcg | 6.6% |
Minerali
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 10 | mg | 1.0% |
| iron | 0.27 | mg | 1.5% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 24 | mg | 3.4% |
| potassium | 237 | mg | 9.1% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.17 | mg | 1.5% |
| copper | 0.059 | mg | 6.6% |
| manganese | 0.114 | mg | 5.0% |
Aċidi Amminiċi Essenzjali
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 14 | mg | 2.0% | 73% |
| Isolewċina | 18 | mg | 1.3% | 50% |
| Lewċina limiting | 25 | mg | 0.9% | 34% |
| Liżina | 27 | mg | 1.3% | 47% |
| Metjonina | 15 | mg | 1.4% | 54% |
| Fenilalanina | 41 | mg | 2.3% | 83% |
| Treonina | 27 | mg | 2.6% | 90% |
| Triptofan | 6 | mg | 2.1% | 76% |
| Valina | 18 | mg | 1.0% | 38% |
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