Ħalib xkumat
Profil nutrizzjonali tajjeb
Ħalib tal-baqra xkumat (mingħajr xaħam), madwar 0.1-0.2% xaħam, valuri għal kull 100 ml.
Il-ħalib xkumat huwa ħalib tal-baqra li tneħħiet minnu kważi l-krema kollha, jinxtorob waħdu jew jiżdied mal-kafè, mat-te u maċ-ċereali. Tazza ta' 250 ml fiha madwar 90 kcal u 9 g proteina bi kważi l-ebda xaħam, u tagħti madwar 315 mg kalċju; huwa għoli fil-vitamina B12 u r-riboflavina, b'fosfru utli. Dawn il-valuri huma għal ħalib mingħajr vitamini miżjuda: meta jitneħħa x-xaħam jitneħħew ukoll il-vitamini A u D naturali, li ħafna pajjiżi jerġgħu jżidu.
Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti
Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 3.5g | 6.3% |
| Xaħam | 0.2g | 0.3% |
| Karboidrati | 5g | 1.7% |
| Zokkor Sempliċi | 1.75g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 3.25g | Stima |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Ilma | 94g | 3.8% |
| Kaloriji | 36 | 1.6% |
Indiċi Gliċemiku
Ikklikkja biex tara l-klassifika sħiħa tal-GI →
Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.12 | g | 0.6% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Omega-3 | 0.003 | g | Stima |
| Omega-6 | 0.007 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antiossidanti
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.01 | mg |
| Selenju | 3.2 | mcg |
Vitamini
| Vitamina | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 2 | mcg | 0.2% |
| vitamin B1 | 0.047 | mg | 3.9% |
| vitamin B2 | 0.188 | mg | 14.5% |
| vitamin B3 | 0.1 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.52 | mcg | 21.7% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
Minerali
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 126 | mg | 12.6% |
| iron | 0.03 | mg | 0.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 105 | mg | 15.0% |
| potassium | 161 | mg | 6.2% |
| sodium | 43 | mg | 1.9% |
| zinc | 0.43 | mg | 3.9% |
| copper | 0.013 | mg | 1.4% |
| manganese | 0.003 | mg | 0.1% |
| selenium | 3.2 | mcg | 5.8% |
Aċidi Amminiċi Essenzjali
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 106 | mg | 15.1% | 180% |
| Isolewċina | 180 | mg | 12.9% | 163% |
| Lewċina | 330 | mg | 12.1% | 147% |
| Liżina | 292 | mg | 13.9% | 165% |
| Metjonina | 113 | mg | 10.8% | 133% |
| Fenilalanina | 357 | mg | 20.4% | 236% |
| Treonina | 149 | mg | 14.2% | 162% |
| Triptofan | 45 | mg | 16.1% | 185% |
| Valina | 229 | mg | 12.6% | 155% |
Qabbel ma' prodotti oħra
Valuri kull 100 g
Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.
Prodotti Simili
L-eqreb skont il-profil tal-makronutrijenti