Valur nutrizzjonali eċċezzjonali
Għanja fl-aċidi grassi omega-3 u proteina ta' kwalità għolja, is-salamun huwa qawwa nutrizzjonali.
Is-salamun huwa wieħed mill-aktar ikliet għonja fin-nutrijenti disponibbli. Huwa sors eċċellenti ta' proteina ta' kwalità għolja, aċidi grassi omega-3 u diversi vitamini u minerali. Konsum regolari tas-salamun ġie marbut ma' tnaqqis fl-infjammazzjoni, titjib fil-funzjoni tal-moħħ u saħħa aħjar tal-qalb. L-aċidi grassi omega-3 fis-salamun, partikolarment l-EPA u d-DHA, huma essenzjali għall-iżvilupp ottimali tal-moħħ u l-għajnejn.
Il-valuri nutrizzjonali huma għall-prodott nej
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 20g | 35.7% |
| Xaħam | 12g | 17.1% |
| Karboidrati | 0g | 0.0% |
| Zokkor Sempliċi | 0g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 0g | Stima |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Ilma | 68g | 2.7% |
| Kaloriji | 208 | 9.2% |
Click to view full GI ranking →
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.5 | g | 12.5% |
| Monounsaturated | 4.5 | g | 18.0% |
| Polyunsaturated | 4.5 | g | 34.6% |
| Omega-3 | 1.35 | g | Stima |
| EPA | 690 | mg | 76.7% |
| DHA | 1260 | mg | 140.0% |
| Omega-6 | 3.15 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Selenju | 36.5 | mcg |
| Vitamina | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B3 | 8.5 | mg | 53.1% |
| vitamin B6 | 0.6 | mg | 35.3% |
| vitamin B12 | 4.9 | mcg | 204.2% |
| vitamin D | 13.5 (540 ME) | mcg | 90.0% |
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| phosphorus | 200 | mg | 28.6% |
| selenium | 36.5 | mcg | 66.4% |
| potassium | 363 | mg | 14.0% |
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 600 | mg | 60.0% | 157% |
| Isolewċina | 950 | mg | 47.5% | 179% |
| Lewċina | 1700 | mg | 40.5% | 145% |
| Liżina | 1950 | mg | 65.0% | 180% |
| Metjonina | 850 | mg | 81.0% | 160% |
| Fenilalanina | 1550 | mg | 70.5% | 155% |
| Treonina | 900 | mg | 60.0% | 157% |
| Triptofan | 250 | mg | 62.5% | 168% |
| Valina | 1100 | mg | 45.8% | 162% |
Valuri kull 100 g
Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.
L-eqreb skont il-profil tal-makronutrijenti
Derivat mill-isem u l-ingredjenti; jista' jkun mhux komplut.