Lumija
Profil nutrizzjonali tajjeb
Polpa nejja tal-lumi, mingħajr il-qoxra.
Il-lumi jintużaw għall-meraq u l-qoxra maħkuka tagħhom biex iżidu l-aċidità u t-togħma mal-ikel u x-xorb, u rari jittieklu waħedhom. Nofs lumi, madwar 30 g ta' polpa, fih inqas minn 10 kcal u madwar 16 mg vitamina C. Ħafna mill-figura tal-karboidrati hija aċidu ċitriku aktar milli zokkor: 2.5 g biss għal kull 100 g huwa zokkor.
Il-valuri nutrizzjonali huma għall-prodott nej
Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti
Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 1.1g | 2.0% |
| Xaħam | 0.3g | 0.4% |
| Karboidrati | 9.3g | 3.1% |
| Zokkor Sempliċi | 3.25g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 3.25g | Stima |
| Fibra | 2.8g | 11.2% |
| Ilma | 89g | 3.6% |
| Kaloriji | 29 | 1.3% |
Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Stima |
| Omega-6 | 0.063 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antiossidanti
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina C | 53 | mg |
| Vitamina E | 0.15 | mg |
| Selenju | 0.4 | mcg |
Vitamini
| Vitamina | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.04 | mg | 3.3% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.1 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.08 | mg | 4.7% |
| vitamin B9 | 11 | mcg | 2.8% |
| vitamin C | 53 | mg | 58.9% |
| vitamin E | 0.15 | mg | 1.0% |
Minerali
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 26 | mg | 2.6% |
| iron | 0.6 | mg | 3.3% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 16 | mg | 2.3% |
| potassium | 138 | mg | 5.3% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.06 | mg | 0.5% |
| copper | 0.037 | mg | 4.1% |
| manganese | 0.03 | mg | 1.3% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
Aċidi Amminiċi Essenzjali
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 21 | mg | 3.0% | 89% |
| Isolewċina | 29 | mg | 2.1% | 66% |
| Lewċina limiting | 27 | mg | 1.0% | 30% |
| Liżina | 55 | mg | 2.6% | 78% |
| Metjonina | 35 | mg | 3.3% | 104% |
| Fenilalanina | 55 | mg | 3.1% | 91% |
| Treonina | 18 | mg | 1.7% | 49% |
| Triptofan | 11 | mg | 3.9% | 114% |
| Valina | 47 | mg | 2.6% | 80% |
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