Valur nutrizzjonali moderat
Ħobż mgħaddas fil-bajd u moqli.
Il-french toast huwa flieli tal-ħobż mgħaddsa f'bajd u ħalib imsawwat, spiss bil-kannella u l-vaniljà, imbagħad moqlijin fil-butir u moqdijin bis-sirop, iz-zokkor rqiq jew il-frott. Jipprovdi ammont tajjeb ta' proteina mill-bajd u l-ħalib, iżda huwa l-aktar karboidrati raffinati, u s-sirop iżid ħafna zokkor. Ħobż sħiħ bil-frawli u frott ieħor minflok is-sirop iżid il-fibra u jnaqqas iz-zokkor miżjud.
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 11g | 19.6% |
| Xaħam | 11g | 15.7% |
| Karboidrati | 33g | 11.0% |
| Zokkor Sempliċi | 11.55g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 20.45g | Stima |
| Fibra | 1g | 4.0% |
| Ilma | 42g | 1.7% |
| Kaloriji | 265 | 11.8% |
Ikklikkja biex tara l-klassifika sħiħa tal-GI →
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.07 | g | 25.4% |
| Monounsaturated | 3.21 | g | 12.8% |
| Polyunsaturated | 1.73 | g | 13.3% |
| Omega-3 | 0.519 | g | Stima |
| DHA | 24 | mg | 2.7% |
| Omega-6 | 1.211 | g | Stima |
| Trans | 0.21 | g | 10.5% |
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0.01 | mg |
| Vitamina E | 0.58 | mg |
| Selenju | 22.3 | mcg |
| Vitamina | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 95.2 | mcg | 10.6% |
| vitamin B1 | 0.103 | mg | 8.6% |
| vitamin B2 | 0.361 | mg | 27.8% |
| vitamin B3 | 0.734 | mg | 4.6% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 20.1 | mcg | 5.0% |
| vitamin B12 | 0.423 | mcg | 17.6% |
| vitamin C | 0.008 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.726 (29 UI) | mcg | 4.8% |
| vitamin E | 0.583 | mg | 3.9% |
| vitamin K | 0.685 | mcg | 0.6% |
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 133 | mg | 13.3% |
| iron | 1.24 | mg | 6.9% |
| magnesium | 19.9 | mg | 5.0% |
| phosphorus | 146 | mg | 20.9% |
| potassium | 174 | mg | 6.7% |
| sodium | 306 | mg | 13.3% |
| zinc | 1.09 | mg | 9.9% |
| copper | 0.082 | mg | 9.1% |
| manganese | 0.595 | mg | 25.9% |
| selenium | 22.3 | mcg | 40.5% |
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 264 | mg | 37.7% | 122% |
| Isolewċina | 523 | mg | 37.4% | 128% |
| Lewċina | 891 | mg | 32.6% | 108% |
| Liżina limiting | 608 | mg | 29.0% | 93% |
| Metjonina | 494 | mg | 47.0% | 158% |
| Fenilalanina | 972 | mg | 55.5% | 175% |
| Treonina | 418 | mg | 39.8% | 123% |
| Triptofan | 138 | mg | 49.3% | 154% |
| Valina | 643 | mg | 35.3% | 118% |
Valuri kull 100 g
Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.
L-eqreb skont il-profil tal-makronutrijenti
Ħawwad il-bajd, il-ħalib, iz-zokkor, il-vanilla u l-kannella f'dixx baxx.
Għaddas kull fetta ħobż fit-taħlita, iksi ż-żewġ naħat u ħalliha tixrob għal ftit sekondi.
Dewweb ftit butir f'taġen fuq nar medju.
Aqli l-flieli mgħaddsa għal madwar 2 sa 3 minuti kull naħa sakemm jieħdu lewn deheb.
Żid aktar butir fit-taġen kif meħtieġ għall-bqija tal-flieli.
Servihom sħan, imroxxin bil-kannella u z-zokkor u b'ġulepp tal-aġġru fuqhom.