Valur nutrizzjonali moderat
Ross abjad tal-ħabba twila, mhux arrikkit, valuri għall-ħabba niexfa mhux imsajra.
Ir-ross abjad b'ħabba twila huwa ross ipproċessat fil-mitħna li tneħħewlu n-nuħħala u l-ġermu, mgħolli jew imsajjar bil-fwar bħala kontorn jew bħala bażi għal ħafna ikliet. Porzjon niexef ta' 75 g jagħti madwar 275 kcal, l-aktar mil-lamtu, u 5 g ta' proteina; huwa għani fil-manganiż, b'ammonti utli ta' selenju u ram, u għandu ftit fibra. Ħafna mir-ross tal-Istati Uniti huwa arrikkit bil-ħadid u bil-vitamini B; dawn il-valuri huma għal ross mhux arrikkit. Ir-ross niexef kważi jittriplika fil-piż meta jitgħalla: 75 g jagħmlu madwar 210 g imsajjar.
Il-valuri nutrizzjonali huma għall-prodott nej
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 7.1g | 12.7% |
| Xaħam | 0.7g | 1.0% |
| Karboidrati | 80g | 26.7% |
| Zokkor Sempliċi | 28g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 50.7g | Stima |
| Fibra | 1.3g | 5.2% |
| Ilma | 12g | 0.5% |
| Kaloriji | 365 | 16.2% |
Ikklikkja biex tara l-klassifika sħiħa tal-GI →
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.18 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.21 | g | 0.8% |
| Polyunsaturated | 0.18 | g | 1.4% |
| Omega-3 | 0.054 | g | Stima |
| Omega-6 | 0.126 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.11 | mg |
| Selenju | 15.1 | mcg |
| Vitamina | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.07 | mg | 5.8% |
| vitamin B2 | 0.049 | mg | 3.8% |
| vitamin B3 | 1.6 | mg | 10.0% |
| vitamin B6 | 0.164 | mg | 9.6% |
| vitamin B9 | 8 | mcg | 2.0% |
| vitamin E | 0.11 | mg | 0.7% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 28 | mg | 2.8% |
| iron | 0.8 | mg | 4.4% |
| magnesium | 25 | mg | 6.3% |
| phosphorus | 115 | mg | 16.4% |
| potassium | 115 | mg | 4.4% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 1.09 | mg | 9.9% |
| copper | 0.22 | mg | 24.4% |
| manganese | 1.088 | mg | 47.3% |
| selenium | 15.1 | mcg | 27.5% |
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 168 | mg | 24.0% | 92% |
| Isolewċina | 308 | mg | 22.0% | 90% |
| Lewċina | 589 | mg | 21.6% | 84% |
| Liżina limiting | 258 | mg | 12.3% | 47% |
| Metjonina | 314 | mg | 29.9% | 119% |
| Fenilalanina | 619 | mg | 35.4% | 132% |
| Treonina | 255 | mg | 24.3% | 89% |
| Triptofan | 83 | mg | 29.6% | 110% |
| Valina | 435 | mg | 23.9% | 95% |
Valuri kull 100 g
Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.
L-eqreb skont il-profil tal-makronutrijenti