Valur nutrizzjonali eċċezzjonali
Piżelli tal-ħamiem niexfa (toor/arhar dal), valuri għall-piżelli nejjin, mhux imsajra.
Piżelli tal-ħamiem niexfa kif jinbiegħu, ġeneralment maqsuma u mqaxxra bħala toor jew arhar dal għad-dal u għas-sambar. Porzjon niexef ta' 60 g jagħti madwar 205 kcal, 13 g ta' proteina u 5.5 g ta' fibra, u huwa għani ħafna fir-ram u fil-folat, b'ħafna manganiż, tiamina u manjeżju. Il-valuri huma għad-dal imqaxxar; il-piżelli sħaħ għandhom aktar fibra. Irreġistra l-piż niexef: il-piżelli tal-ħamiem jintefħu sa madwar 2.8 darbiet il-piż tagħhom meta jissajru, għalhekk 60 g niexfa jagħmlu madwar 170 g imsajra.
Il-valuri nutrizzjonali huma għall-prodott nej
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 21.7g | 38.8% |
| Xaħam | 1.5g | 2.1% |
| Karboidrati | 62.8g | 20.9% |
| Zokkor Sempliċi | 21.98g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 31.72g | Stima |
| Fibra | 9.1g | 36.4% |
| Ilma | 11g | 0.4% |
| Kaloriji | 343 | 15.2% |
Ikklikkja biex tara l-klassifika sħiħa tal-GI →
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.33 | g | 1.7% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.81 | g | 6.2% |
| Omega-3 | 0.243 | g | Stima |
| Omega-6 | 0.567 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.4 | mg |
| Selenju | 8.2 | mcg |
| Vitamina | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.643 | mg | 53.6% |
| vitamin B2 | 0.187 | mg | 14.4% |
| vitamin B3 | 2.97 | mg | 18.6% |
| vitamin B6 | 0.283 | mg | 16.6% |
| vitamin B9 | 456 | mcg | 114.0% |
| vitamin E | 0.4 | mg | 2.7% |
| vitamin K | 5.1 | mcg | 4.3% |
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 130 | mg | 13.0% |
| iron | 5.23 | mg | 29.1% |
| magnesium | 183 | mg | 45.8% |
| phosphorus | 367 | mg | 52.4% |
| potassium | 1392 | mg | 53.5% |
| sodium | 17 | mg | 0.7% |
| zinc | 2.76 | mg | 25.1% |
| copper | 1.057 | mg | 117.4% |
| manganese | 1.791 | mg | 77.9% |
| selenium | 8.2 | mcg | 14.9% |
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 774 | mg | 110.6% | 161% |
| Isolewċina | 785 | mg | 56.1% | 87% |
| Lewċina | 1549 | mg | 56.7% | 84% |
| Liżina | 1521 | mg | 72.4% | 105% |
| Metjonina limiting | 493 | mg | 47.0% | 71% |
| Fenilalanina | 2396 | mg | 136.9% | 194% |
| Treonina | 767 | mg | 73.0% | 102% |
| Triptofan | 212 | mg | 75.7% | 107% |
| Valina | 937 | mg | 51.5% | 78% |
Valuri kull 100 g
Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.
L-eqreb skont il-profil tal-makronutrijenti