Kuskus niexef
Valur nutrizzjonali moderat
Kuskus tal-qamħ, valuri għall-granuli niexfa qabel it-tisjir.
Il-kuskus huwa granuli ċkejknin ta' smid tal-qamħ durum, ikel bażiku tal-kċina tal-Afrika ta' Fuq. Il-biċċa l-kbira tal-kuskus li jinbiegħ ikun diġà msajjar minn qabel u jeħtieġ biss madwar 5 minuti f'ilma jagħli. Porzjon niexef ta' 70 g jagħti madwar 265 kcal, 9 g ta' proteina u 3.5 g ta' fibra, u huwa għani fis-selenju, b'ammonti utli ta' manganiż, ram u niaċina. Il-kuskus niexef jiżen madwar 3.3 darbiet aktar ladarba jixxarrab: 50 g jagħmlu madwar 165 g msajjar.
Il-valuri nutrizzjonali huma għall-prodott nej
Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti
Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 12.8g | 22.9% |
| Xaħam | 0.6g | 0.9% |
| Karboidrati | 77.4g | 25.8% |
| Zokkor Sempliċi | 27.09g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 45.31g | Stima |
| Fibra | 5g | 20.0% |
| Ilma | 9g | 0.3% |
| Kaloriji | 376 | 16.7% |
Indiċi Gliċemiku
Ikklikkja biex tara l-klassifika sħiħa tal-GI →
Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.12 | g | 0.6% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.25 | g | 1.9% |
| Omega-3 | 0.075 | g | Stima |
| Omega-6 | 0.175 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antiossidanti
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.43 | mg |
| Selenju | 91.7 | mcg |
Vitamini
| Vitamina | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.163 | mg | 13.6% |
| vitamin B2 | 0.078 | mg | 6.0% |
| vitamin B3 | 3.49 | mg | 21.8% |
| vitamin B6 | 0.11 | mg | 6.5% |
| vitamin B9 | 20 | mcg | 5.0% |
| vitamin E | 0.43 | mg | 2.9% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
Minerali
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 24 | mg | 2.4% |
| iron | 1.08 | mg | 6.0% |
| magnesium | 44 | mg | 11.0% |
| phosphorus | 170 | mg | 24.3% |
| potassium | 166 | mg | 6.4% |
| sodium | 10 | mg | 0.4% |
| zinc | 0.83 | mg | 7.5% |
| copper | 0.247 | mg | 27.4% |
| manganese | 0.78 | mg | 33.9% |
| selenium | 91.7 | mcg | 166.7% |
Aċidi Amminiċi Essenzjali
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 259 | mg | 37.0% | 73% |
| Isolewċina | 493 | mg | 35.2% | 74% |
| Lewċina | 872 | mg | 31.9% | 65% |
| Liżina limiting | 245 | mg | 11.7% | 23% |
| Metjonina | 559 | mg | 53.2% | 110% |
| Fenilalanina | 955 | mg | 54.6% | 106% |
| Treonina | 337 | mg | 32.1% | 61% |
| Triptofan | 163 | mg | 58.2% | 112% |
| Valina | 544 | mg | 29.9% | 62% |
Qabbel ma' prodotti oħra
Valuri kull 100 g
Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.
Prodotti Simili
L-eqreb skont il-profil tal-makronutrijenti