Pudina taċ-Chia
Profil nutrizzjonali tajjeb
Żerriegħa taċ-chia mxarrba fil-ħalib sakemm issir ħoxna, servuta b'frott frisk.
Il-pudina taċ-chia hija żrieragħ taċ-chia mxarrbin fil-ħalib b'ftit ġulepp tal-maple sakemm jintefħu f'ġell oħxon li jittiekel bil-kuċċarina, servuta kiesħa bil-frott frisk. Porzjon ta' 285 g fih madwar 315 kcal u 12 g fibra, flimkien ma' xaħam omega-3 veġetali (ALA) miż-żrieragħ u kalċju mill-ħalib u ċ-chia; madwar 6 g miz-20 g zokkor tiegħu huma miżjuda. It-tħelija tagħha bil-banana mfarrka minflok il-ġulepp tal-maple tneħħi z-zokkor miżjud.
Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti
Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 3.9g | 7.0% |
| Xaħam | 5.4g | 7.7% |
| Karboidrati | 12g | 4.0% |
| Zokkor Sempliċi | 4.2g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 3.7g | Stima |
| Fibra | 4.1g | 16.4% |
| Ilma | 77g | 3.1% |
| Kaloriji | 110 | 4.9% |
Indiċi Gliċemiku
Ikklikkja biex tara l-klassifika sħiħa tal-GI →
Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.55 | g | 7.8% |
| Monounsaturated | 0.77 | g | 3.1% |
| Polyunsaturated | 2.64 | g | 20.3% |
| Omega-3 | 0.792 | g | Stima |
| Omega-6 | 1.848 | g | Stima |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antiossidanti
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina C | 6.75 | mg |
| Vitamina E | 0.22 | mg |
| Selenju | 8.21 | mcg |
Vitamini
| Vitamina | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 30.1 | mcg | 3.3% |
| vitamin B1 | 0.103 | mg | 8.6% |
| vitamin B2 | 0.178 | mg | 13.7% |
| vitamin B3 | 1.08 | mg | 6.8% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin B9 | 11.9 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 0.29 | mcg | 12.1% |
| vitamin C | 6.75 | mg | 7.5% |
| vitamin D | 0.064 (3 UI) | mcg | 0.4% |
| vitamin E | 0.219 | mg | 1.5% |
| vitamin K | 2.25 | mcg | 1.9% |
Minerali
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 146 | mg | 14.6% |
| iron | 0.929 | mg | 5.2% |
| magnesium | 45 | mg | 11.3% |
| phosphorus | 148 | mg | 21.1% |
| potassium | 162 | mg | 6.2% |
| sodium | 30 | mg | 1.3% |
| zinc | 0.818 | mg | 7.4% |
| copper | 0.127 | mg | 14.1% |
| manganese | 0.494 | mg | 21.5% |
| selenium | 8.21 | mcg | 14.9% |
Aċidi Amminiċi Essenzjali
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 119 | mg | 17.0% | 166% |
| Isolewċina | 191 | mg | 13.6% | 142% |
| Lewċina | 342 | mg | 12.5% | 125% |
| Liżina | 275 | mg | 13.1% | 128% |
| Metjonina | 171 | mg | 16.3% | 166% |
| Fenilalanina | 379 | mg | 21.7% | 206% |
| Treonina | 164 | mg | 15.6% | 146% |
| Triptofan | 72 | mg | 25.7% | 243% |
| Valina | 235 | mg | 12.9% | 131% |
Qabbel ma' prodotti oħra
Valuri kull 100 g
Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.
Prodotti Simili
L-eqreb skont il-profil tal-makronutrijenti
Allerġeni
Riċetta
Ara r-riċetta sħiħaIngredjenti
- Żerriegħa taċ-chia 60 g
- Ħalib sħiħ 360 ml
- Xarop tal-aċer 1 tablespoon
- Estratt tal-vanilla 1/2 teaspoon
- Berries imħallta 120 g
- Kannella mitħuna kif togħġbok
Struzzjonijiet
- 1
Ħabbat il-ħalib, ix-xarop tal-aċer u l-vanilla flimkien f'skutella.
- 2
Żid iż-żerriegħa taċ-chia u ħabbat sew biex ma jsirux boċċi.
- 3
Ħalliha tistrieħ għal 5 minuti, imbagħad erġa' ħabbat biex tkisser kull boċċa.
- 4
Għatti u poġġi fil-friġġ matul il-lejl, sakemm it-taħlita tħxien u tissettja.
- 5
Ħawwad il-pudina u qsamha bejn żewġ tazzi jew skutelli.
- 6
Poġġi fuqha l-berries u niskata kannella qabel isservi.