Mirtill

Superikel

Valur nutrizzjonali eċċezzjonali

Frotta żgħira imma qawwija, mimlija antiossidanti, vitamini u fibra.

Il-mirtilli ħafna drabi jissejħu superfood minħabba l-profil nutrizzjonali eċċezzjonali tagħhom. Fihom antiossidanti qawwija msejħa antoċjanini li jagħtuhom il-kulur ikħal tagħhom u joffru bosta benefiċċji għas-saħħa. Il-mirtilli huma għonja fil-vitamina C, il-vitamina K, il-manganes u l-fibra. Konsum regolari ġie marbut ma' titjib fis-saħħa tal-moħħ, is-saħħa tal-qalb u tnaqqis fl-infjammazzjoni.

Baxx fil-kaloriji

Kwantità:

Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti

Protein: 0.74g (4.8%)

Fat: 0.33g (2.1%)

Carbs: 14.49g (93.1%)

Fibra: 2.4g

Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika

Nutrijent	Valur	DV
Proteina	0.74g	1.3%
Xaħam	0.33g	0.5%
Karboidrati	14.49g	4.8%
Zokkor Sempliċi	5.07g	Stima
Karboidrati Kumplessi	7.02g	Stima
Fibra	2.4g	9.6%
Ilma	84g	3.4%
Kaloriji	57	2.5%

Indiċi Gliċemiku

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

Click to view full GI ranking →

Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin

Aċidu Xaħmi	Ammont	Unità	DV
Saturated	0.03	g	0.1%
Monounsaturated	0.05	g	0.2%
Polyunsaturated	0.15	g	1.2%
Omega-3	0.045	g	Stima
Omega-6	0.105	g	Stima
Trans	0	g	0.0%

Antiossidanti

L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.

Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.

Kompost	Ammont	Unità
Flavonojdi	200	mg
Antoċjanini	163	mg
Vitamina C	9.7	mg
Vitamina E	0.57	mg

Polifenoli u Antinutrijenti

L-antinutrijenti (eż. aċidu fitiku, ossalati, tannini) huma komposti tal-pjanti li jistgħu jnaqqsu l-assorbiment ta' xi minerali (ħadid, żingu, kalċju). Ħafna drabi huma benefiċjali b'moderazzjoni (eż. il-polifenoli huma antiossidanti). L-inqigħ, il-fermentazzjoni jew it-tgħaqqid mal-vitamina C jistgħu jtejbu l-assorbiment tal-minerali.

Komposti benefiċjali li jistgħu jnaqqsu l-assorbiment ta' xi minerali (ħadid, żingu, kalċju, manjeżju). Ikkunsidra li tgħaqqadhom mal-vitamina C jew tikkonsmahom separatament mill-ikliet rikki fil-minerali biex ittejjeb l-assorbiment.

Kompost	Ammont	Unità
Polifenoli	256	mg

Vitamini

Vitamina	Ammont	Unità	DV
vitamin A	54	mcg	6.0%
vitamin C	9.7	mg	10.8%
vitamin K	19.3	mcg	16.1%
vitamin B1	0.04	mg	3.3%
vitamin B2	0.04	mg	3.1%
vitamin B3	0.42	mg	2.6%
vitamin B6	0.05	mg	2.9%
vitamin B9	6	mcg	1.5%
vitamin E	0.57	mg	3.8%