Dqiq tal-lewż
Profil nutrizzjonali tajjeb
Lewż imqaxxar mitħun fin (dqiq tal-lewż), valuri għad-dqiq niexef.
Id-dqiq tal-lewż imqaxxar huwa lewż mingħajr qoxra mitħun fin. Jintuża fil-ħami mingħajr glutina u b'ftit karboidrati, fil-macarons u fil-kejkijiet. Porzjon ta' 30 g jagħti madwar 180 kcal, 6 g ta' proteina u 16 g ta' xaħam, l-aktar monoinsaturat, b'3 g ta' fibra u inqas minn 3 g ta' karboidrati oħra. Huwa rikk fil-vitamina E u fir-ram, b'ammonti utli ta' manjeżju, manganiż u riboflavina. Ma jiffurmax glutina, u għalhekk ma jistax jieħu post id-dqiq tal-qamħ wieħed għal wieħed fil-ħobż bil-ħmira.
Il-valuri nutrizzjonali huma għall-prodott nej
Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti
Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 21.4g | 38.2% |
| Xaħam | 52.5g | 75.0% |
| Karboidrati | 18.7g | 6.2% |
| Zokkor Sempliċi | 6.54g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 2.26g | Stima |
| Fibra | 9.9g | 39.6% |
| Ilma | 5g | 0.2% |
| Kaloriji | 590 | 26.2% |
Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.95 | g | 19.8% |
| Monounsaturated | 33.42 | g | 133.7% |
| Polyunsaturated | 12.37 | g | 95.2% |
| Omega-3 | 3.711 | g | Stima |
| Omega-6 | 8.659 | g | Stima |
| Trans | 0.02 | g | 1.0% |
Antiossidanti
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina E | 23.75 | mg |
| Selenju | 3.2 | mcg |
Vitamini
| Vitamina | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.191 | mg | 15.9% |
| vitamin B2 | 0.711 | mg | 54.7% |
| vitamin B3 | 3.5 | mg | 21.9% |
| vitamin B6 | 0.115 | mg | 6.8% |
| vitamin B9 | 49 | mcg | 12.3% |
| vitamin E | 23.75 | mg | 158.3% |
Minerali
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 236 | mg | 23.6% |
| iron | 3.28 | mg | 18.2% |
| magnesium | 268 | mg | 67.0% |
| phosphorus | 481 | mg | 68.7% |
| potassium | 659 | mg | 25.3% |
| sodium | 19 | mg | 0.8% |
| zinc | 2.97 | mg | 27.0% |
| copper | 1.027 | mg | 114.1% |
| manganese | 1.835 | mg | 79.8% |
| selenium | 3.2 | mcg | 5.8% |
Aċidi Amminiċi Essenzjali
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 596 | mg | 85.1% | 139% |
| Isolewċina | 696 | mg | 49.7% | 87% |
| Lewċina | 1479 | mg | 54.2% | 91% |
| Liżina limiting | 605 | mg | 28.8% | 47% |
| Metjonina | 474 | mg | 45.1% | 77% |
| Fenilalanina | 1689 | mg | 96.5% | 154% |
| Treonina | 682 | mg | 65.0% | 102% |
| Triptofan | 193 | mg | 68.9% | 109% |
| Valina | 805 | mg | 44.2% | 75% |
Qabbel ma' prodotti oħra
Valuri kull 100 g
Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.
Prodotti Simili
L-eqreb skont il-profil tal-makronutrijenti