Butir tal-lewż
Profil nutrizzjonali tajjeb
Butir tal-lewż sempliċi magħmul minn lewż inkaljat mitħun, bla melħ, valuri kif jinbiegħ.
Il-butir tal-lewż huwa lewż inkaljat mitħun. Jinfirex fuq il-ħobż u l-frott, jitħallat mal-porridge u mas-smoothies u jintuża fil-ħami. Żewġ imgħaref kbar (madwar 30 g) fihom madwar 185 kcal, 6 g ta' proteina u 17 g ta' xaħam, l-aktar monoinsaturat. Huma għoljin fil-vitamina E (madwar 7 mg), fir-ram, fil-manganiż u fir-riboflavina, b'ammont tajjeb ta' manjeżju u madwar 100 mg ta' kalċju. Il-verżjonijiet immellħin jew biz-zokkor iżidu s-sodju jew iz-zokkor.
Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti
Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 21g | 37.5% |
| Xaħam | 55.5g | 79.3% |
| Karboidrati | 18.8g | 6.3% |
| Zokkor Sempliċi | 6.58g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 1.92g | Stima |
| Fibra | 10.3g | 41.2% |
| Ilma | 2g | 0.1% |
| Kaloriji | 614 | 27.3% |
Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.15 | g | 20.8% |
| Monounsaturated | 32.45 | g | 129.8% |
| Polyunsaturated | 13.61 | g | 104.7% |
| Omega-3 | 4.083 | g | Stima |
| Omega-6 | 9.527 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antiossidanti
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina E | 24.21 | mg |
| Selenju | 2.4 | mcg |
Vitamini
| Vitamina | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.041 | mg | 3.4% |
| vitamin B2 | 0.939 | mg | 72.2% |
| vitamin B3 | 3.16 | mg | 19.8% |
| vitamin B6 | 0.103 | mg | 6.1% |
| vitamin B9 | 53 | mcg | 13.3% |
| vitamin E | 24.21 | mg | 161.4% |
Minerali
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 347 | mg | 34.7% |
| iron | 3.49 | mg | 19.4% |
| magnesium | 279 | mg | 69.8% |
| phosphorus | 508 | mg | 72.6% |
| potassium | 748 | mg | 28.8% |
| sodium | 7 | mg | 0.3% |
| zinc | 3.29 | mg | 29.9% |
| copper | 0.934 | mg | 103.8% |
| manganese | 2.131 | mg | 92.7% |
| selenium | 2.4 | mcg | 4.4% |
Aċidi Amminiċi Essenzjali
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 550 | mg | 78.6% | 131% |
| Isolewċina | 813 | mg | 58.1% | 103% |
| Lewċina | 1483 | mg | 54.3% | 93% |
| Liżina limiting | 612 | mg | 29.1% | 49% |
| Metjonina | 364 | mg | 34.7% | 60% |
| Fenilalanina | 1744 | mg | 99.7% | 162% |
| Treonina | 555 | mg | 52.9% | 85% |
| Triptofan | 159 | mg | 56.8% | 92% |
| Valina | 937 | mg | 51.5% | 89% |
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