Wafer
Manfaat pemakanan terhad
Kepingan wafer rangup berlapis inti krim manis, nilai seperti yang dijual.
Kepingan wafer yang nipis dan rangup, berlapis dengan inti krim manis berperisa vanila atau coklat, dijual sebagai biskut berbungkus dan bar snek. Satu hidangan 30 g memberikan kira-kira 150 kcal, 13 g gula dan 7 g lemak, dengan 3.6 g daripadanya lemak tepu, kebanyakannya daripada lemak sawit atau kelapa dalam inti. Wafer hanya membekalkan sedikit protein, serat, vitamin atau mineral.
Taburan Makronutrien
Maklumat Pemakanan Asas
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 3.8g | 6.8% |
| Lemak | 23.2g | 33.1% |
| Karbohidrat | 70.6g | 23.5% |
| Gula Ringkas | 24.71g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 44.29g | Anggaran |
| Serat | 1.6g | 6.4% |
| Air | 2g | 0.1% |
| Kalori | 502 | 22.3% |
Indeks Glisemik
Klik untuk melihat kedudukan GI penuh →
Komposisi Asid Lemak
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 11.9 | g | 59.5% |
| Monounsaturated | 7.7 | g | 30.8% |
| Polyunsaturated | 2.65 | g | 20.4% |
| Omega-3 | 0.795 | g | Anggaran |
| Omega-6 | 1.855 | g | Anggaran |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin E | 2.5 | mg |
| Selenium | 3.7 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.037 | mg | 3.1% |
| vitamin B2 | 0.041 | mg | 3.2% |
| vitamin B3 | 0.9 | mg | 5.6% |
| vitamin B6 | 0.043 | mg | 2.5% |
| vitamin B9 | 10 | mcg | 2.5% |
| vitamin E | 2.5 | mg | 16.7% |
| vitamin K | 2.1 | mcg | 1.8% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 27 | mg | 2.7% |
| iron | 0.59 | mg | 3.3% |
| magnesium | 16 | mg | 4.0% |
| phosphorus | 72 | mg | 10.3% |
| potassium | 117 | mg | 4.5% |
| sodium | 103 | mg | 4.5% |
| zinc | 0.43 | mg | 3.9% |
| copper | 0.066 | mg | 7.3% |
| manganese | 0.421 | mg | 18.3% |
| selenium | 3.7 | mcg | 6.7% |
Asid Amino Perlu
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 82 | mg | 11.7% | 76% |
| Isoleusina | 136 | mg | 9.7% | 67% |
| Leusina | 259 | mg | 9.5% | 63% |
| Lisina limiting | 105 | mg | 5.0% | 32% |
| Metionina | 138 | mg | 13.1% | 88% |
| Fenilalanina | 313 | mg | 17.9% | 113% |
| Treonina | 114 | mg | 10.9% | 67% |
| Triptofan | 49 | mg | 17.5% | 109% |
| Valina | 169 | mg | 9.3% | 62% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Produk Serupa
Paling hampir mengikut profil makronutrien