Strawberi
Nilai pemakanan luar biasa
Strawberi mentah, tangkai dibuang.
Strawberi dimakan segar, bersama yogurt atau bijirin sarapan, atau dimasak menjadi jem dan pencuci mulut. Secawan kira-kira 150 g memberikan kurang daripada 50 kkal, 7 g gula dan 3 g serat, serta meliputi hampir keseluruhan nilai harian vitamin C dan suku nilai harian mangan. Ia antara buah dengan kandungan gula paling rendah, dengan kurang daripada 5 g gula bagi setiap 100 g.
Nilai pemakanan adalah untuk produk mentah
Taburan Makronutrien
Maklumat Pemakanan Asas
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.7g | 1.3% |
| Lemak | 0.3g | 0.4% |
| Karbohidrat | 7.7g | 2.6% |
| Gula Ringkas | 2.69g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 3.01g | Anggaran |
| Serat | 2g | 8.0% |
| Air | 91g | 3.6% |
| Kalori | 32 | 1.4% |
Indeks Glisemik
Klik untuk melihat kedudukan GI penuh →
Komposisi Asid Lemak
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.16 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.048 | g | Anggaran |
| Omega-6 | 0.112 | g | Anggaran |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin C | 58.8 | mg |
| Vitamin E | 0.29 | mg |
| Selenium | 0.4 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.024 | mg | 2.0% |
| vitamin B2 | 0.022 | mg | 1.7% |
| vitamin B3 | 0.39 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.047 | mg | 2.8% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin C | 58.8 | mg | 65.3% |
| vitamin E | 0.29 | mg | 1.9% |
| vitamin K | 2.2 | mcg | 1.8% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 16 | mg | 1.6% |
| iron | 0.41 | mg | 2.3% |
| magnesium | 13 | mg | 3.3% |
| phosphorus | 24 | mg | 3.4% |
| potassium | 153 | mg | 5.9% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.14 | mg | 1.3% |
| copper | 0.048 | mg | 5.3% |
| manganese | 0.386 | mg | 16.8% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
Asid Amino Perlu
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 12 | mg | 1.7% | 80% |
| Isoleusina | 16 | mg | 1.1% | 57% |
| Leusina | 34 | mg | 1.2% | 60% |
| Lisina | 26 | mg | 1.2% | 58% |
| Metionina limiting | 8 | mg | 0.8% | 37% |
| Fenilalanina | 41 | mg | 2.3% | 107% |
| Treonina | 20 | mg | 1.9% | 86% |
| Triptofan | 8 | mg | 2.9% | 130% |
| Valina | 19 | mg | 1.0% | 51% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Produk Serupa
Paling hampir mengikut profil makronutrien