Limau gedang
Nilai pemakanan luar biasa
Ulas limau gedang segar, putih atau merah jambu, nilai untuk buah mentah yang telah dikupas.
Limau gedang ialah buah sitrus yang besar dan pahit-manis yang biasanya dimakan dibelah dua dengan sudu ketika sarapan atau diasingkan ulasnya ke dalam salad. Separuh biji limau gedang, kira-kira 125 g isi, mengandungi kira-kira 40 kcal dan 9 g gula, dengan kira-kira 43 mg vitamin C, lebih kurang separuh daripada nilai harian; varieti merah jambu dan merah juga membekalkan sedikit vitamin A. Limau gedang mengubah cara badan memecahkan sejumlah ubat, dan itulah sebabnya sesetengah label ubat memberi amaran supaya tidak memakannya.
Nilai pemakanan adalah untuk produk mentah
Taburan Makronutrien
Maklumat Pemakanan Asas
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.6g | 1.1% |
| Lemak | 0.1g | 0.1% |
| Karbohidrat | 8.1g | 2.7% |
| Gula Ringkas | 2.83g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 4.17g | Anggaran |
| Serat | 1.1g | 4.4% |
| Air | 91g | 3.6% |
| Kalori | 32 | 1.4% |
Indeks Glisemik
Klik untuk melihat kedudukan GI penuh →
Komposisi Asid Lemak
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Anggaran |
| Omega-6 | 0.014 | g | Anggaran |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin C | 34.4 | mg |
| Vitamin E | 0.13 | mg |
| Selenium | 0.3 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 46 | mcg | 5.1% |
| vitamin B1 | 0.036 | mg | 3.0% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.25 | mg | 1.6% |
| vitamin B6 | 0.042 | mg | 2.5% |
| vitamin B9 | 10 | mcg | 2.5% |
| vitamin C | 34.4 | mg | 38.2% |
| vitamin E | 0.13 | mg | 0.9% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.09 | mg | 0.5% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 8 | mg | 1.1% |
| potassium | 139 | mg | 5.3% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.047 | mg | 5.2% |
| manganese | 0.012 | mg | 0.5% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
Asid Amino Perlu
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 6 | mg | 0.9% | 47% |
| Isoleusina | 7 | mg | 0.5% | 29% |
| Leusina limiting | 12 | mg | 0.4% | 25% |
| Lisina | 16 | mg | 0.8% | 42% |
| Metionina | 12 | mg | 1.1% | 65% |
| Fenilalanina | 44 | mg | 2.5% | 134% |
| Treonina | 11 | mg | 1.0% | 55% |
| Triptofan | 6 | mg | 2.1% | 114% |
| Valina | 12 | mg | 0.7% | 38% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Produk Serupa
Paling hampir mengikut profil makronutrien