Pita
Nilai pemakanan sederhana
Roti pita gandum putih, tidak diperkaya, nilai seperti yang dijual.
Roti yis Timur Tengah yang bulat dan leper, yang mengembang di dalam ketuhar untuk membentuk poket, dimakan bersama hummus dan sos cecah atau dibelah dan diisi dengan falafel, daging panggang atau salad. Sekeping pita 60 g memberikan kira-kira 165 kcal, 5.5 g protein dan kurang daripada 1 g lemak, dengan jumlah selenium yang baik dan kira-kira 320 mg natrium. Pita gandum penuh mengandungi hampir tiga kali ganda serat berbanding pita putih.
Taburan Makronutrien
Maklumat Pemakanan Asas
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 9.1g | 16.3% |
| Lemak | 1.2g | 1.7% |
| Karbohidrat | 55.7g | 18.6% |
| Gula Ringkas | 19.5g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 34g | Anggaran |
| Serat | 2.2g | 8.8% |
| Air | 32g | 1.3% |
| Kalori | 275 | 12.2% |
Indeks Glisemik
Klik untuk melihat kedudukan GI penuh →
Komposisi Asid Lemak
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.17 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.11 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.54 | g | 4.2% |
| Omega-3 | 0.162 | g | Anggaran |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 0.378 | g | Anggaran |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Antioksidan
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.3 | mg |
| Selenium | 27.1 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.267 | mg | 22.3% |
| vitamin B2 | 0.097 | mg | 7.5% |
| vitamin B3 | 2.14 | mg | 13.4% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 86 | mg | 8.6% |
| iron | 1.4 | mg | 7.8% |
| magnesium | 26 | mg | 6.5% |
| phosphorus | 97 | mg | 13.9% |
| potassium | 120 | mg | 4.6% |
| sodium | 536 | mg | 23.3% |
| zinc | 0.84 | mg | 7.6% |
| copper | 0.168 | mg | 18.7% |
| manganese | 0.481 | mg | 20.9% |
| selenium | 27.1 | mcg | 49.3% |
Asid Amino Perlu
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 195 | mg | 27.9% | 75% |
| Isoleusina | 349 | mg | 24.9% | 72% |
| Leusina | 634 | mg | 23.2% | 64% |
| Lisina limiting | 219 | mg | 10.4% | 28% |
| Metionina | 357 | mg | 34.0% | 96% |
| Fenilalanina | 703 | mg | 40.2% | 106% |
| Treonina | 257 | mg | 24.5% | 63% |
| Triptofan | 105 | mg | 37.5% | 98% |
| Valina | 394 | mg | 21.6% | 61% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Produk Serupa
Paling hampir mengikut profil makronutrien