Protein Kacang Pea

Nilai pemakanan sederhana

Isolat protein tumbuhan daripada kacang pea kuning, bebas tenusu, rendah metionin.

Pea Protein — foto 1

Isolat protein kacang pea ialah alternatif bebas tenusu utama kepada whey: kira-kira 80% protein, tiada laktosa, dan kandungan leusin yang cukup hampir dengan whey untuk menyokong latihan. Kelemahannya ialah metionin, jadi sepanjang hari ia sesuai digandingkan dengan nasi, oat atau bijirin lain, yang membawa metionin yang tiada pada kacang pea. Penapisan membuang kebanyakan serat dan antinutrien yang menurunkan kebolehcernaan kekacang utuh, itulah sebabnya isolat mendapat skor jauh lebih tinggi daripada kacang pea rebus. Natrium selalunya tinggi — ia berpunca daripada pelarasan pH semasa pemprosesan.

Tinggi proteinRendah karbohidrat

Taburan Makronutrien

Protein: 80g (88.9%)
Fat: 6g (6.7%)
Carbs: 4g (4.4%)
Serat: 4g

Maklumat Pemakanan Asas

NutrienNilaiDV
Protein80g142.9%
Lemak6g8.6%
Karbohidrat4g1.3%
Gula Ringkas1.4gAnggaran
Karbohidrat Kompleks0gAnggaran
Serat4g16.0%
Air5g0.2%
Kalori38016.9%

Komposisi Asid Lemak

Asid LemakJumlahUnitDV
Saturated1g5.0%
Monounsaturated1.5g6.0%
Polyunsaturated3.2g24.6%
Omega-30.96gAnggaran
Omega-62.24gAnggaran
Trans0g0.0%

Vitamin

VitaminJumlahUnitDV
vitamin B10.3mg25.0%
vitamin B940mcg10.0%

Mineral

MineralJumlahUnitDV
calcium120mg12.0%
iron8mg44.4%
magnesium100mg25.0%
phosphorus300mg42.9%
potassium150mg5.8%
sodium700mg30.4%
zinc3mg27.3%

Asid Amino Perlu

Asid AminoJumlahUnitDVDIAAS
Histidina 1900mg271.4%134%
Isoleusina 3600mg257.1%135%
Leusina 6600mg241.8%122%
Lisina 5800mg276.2%136%
Metionina limiting1760mg167.6%86%
Fenilalanina 7170mg409.7%197%
Treonina 3000mg285.7%135%
Triptofan 700mg250.0%119%
Valina 4000mg219.8%113%

Bandingkan dengan produk lain

Nilai setiap 100 g

Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.

Kongsi produk ini