Minyak babi ialah lemak babi yang dicairkan dan ditapis, digunakan untuk menggoreng, memanggang dan membuat pastri berlapis rangup, dan merupakan bahan tradisional dalam masakan Eropah Timur, Mexico dan Selatan Amerika Syarikat. Satu hidangan 10 g, kurang sedikit daripada satu sudu besar, mengandungi kira-kira 90 kcal dan 10 g lemak: kira-kira 4.5 g lemak tak tepu tunggal, 3.9 g lemak tepu dan 1.1 g lemak tak tepu majmuk. Ia mengandungi kurang lemak tepu berbanding mentega atau minyak kelapa tetapi lebih banyak daripada minyak sayuran, dan tidak mengandungi protein atau karbohidrat.