Mi segera
Manfaat pemakanan terhad
Bongkah mi segera jenis ramen yang digoreng seperti yang dijual, termasuk paket perasa.
Mi segera ialah mi gandum yang telah dimasak terlebih dahulu dan digoreng, dijual dalam bentuk ketulan bersama paket perasa dan disediakan dengan air mendidih. Seketul mi 85 g bersama perasanya mengandungi kira-kira 375 kcal, 15 g lemak (7 g lemak tepu, kebanyakannya daripada minyak gorengan) dan kira-kira 1,580 mg natrium, iaitu lebih daripada dua pertiga nilai harian 2,300 mg, dan kebanyakannya terdapat dalam perasa. Menggunakan separuh paket mengurangkan natrium dengan ketara. Nilai ini adalah untuk produk kering; penyediaannya hanya menambah air.
Taburan Makronutrien
Maklumat Pemakanan Asas
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 10.2g | 18.2% |
| Lemak | 17.6g | 25.1% |
| Karbohidrat | 60.3g | 20.1% |
| Gula Ringkas | 21.1g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 36.3g | Anggaran |
| Serat | 2.9g | 11.6% |
| Air | 7g | 0.3% |
| Kalori | 440 | 19.6% |
Indeks Glisemik
Klik untuk melihat kedudukan GI penuh →
Komposisi Asid Lemak
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 8.12 | g | 40.6% |
| Monounsaturated | 6.16 | g | 24.6% |
| Polyunsaturated | 2.2 | g | 16.9% |
| Omega-3 | 0.66 | g | Anggaran |
| Omega-6 | 1.54 | g | Anggaran |
| Trans | 0.07 | g | 3.5% |
Antioksidan
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.3 | mg |
| Vitamin E | 2.44 | mg |
| Selenium | 23.1 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.095 | mg | 7.9% |
| vitamin B2 | 0.032 | mg | 2.5% |
| vitamin B3 | 0.99 | mg | 6.2% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.25 | mcg | 10.4% |
| vitamin C | 0.3 | mg | 0.3% |
| vitamin E | 2.44 | mg | 16.3% |
| vitamin K | 8.9 | mcg | 7.4% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 21 | mg | 2.1% |
| iron | 0.92 | mg | 5.1% |
| magnesium | 25 | mg | 6.3% |
| phosphorus | 115 | mg | 16.4% |
| potassium | 181 | mg | 7.0% |
| sodium | 1855 | mg | 80.7% |
| zinc | 0.6 | mg | 5.5% |
| copper | 0.126 | mg | 14.0% |
| manganese | 0.63 | mg | 27.4% |
| selenium | 23.1 | mcg | 42.0% |
Asid Amino Perlu
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 226 | mg | 32.3% | 80% |
| Isoleusina | 351 | mg | 25.1% | 67% |
| Leusina | 699 | mg | 25.6% | 65% |
| Lisina limiting | 224 | mg | 10.7% | 27% |
| Metionina | 396 | mg | 37.7% | 98% |
| Fenilalanina | 819 | mg | 46.8% | 114% |
| Treonina | 277 | mg | 26.4% | 63% |
| Triptofan | 125 | mg | 44.6% | 108% |
| Valina | 409 | mg | 22.5% | 58% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Produk Serupa
Paling hampir mengikut profil makronutrien