Nilai pemakanan luar biasa
Salad yang ringan dan berkhasiat dengan salmon panggang bersama sayur-sayuran segar.
Salad yang menyegarkan ini menggabungkan salmon panggang yang sempurna dengan campuran sayur hijau rangup, tomato ceri, timun dan vinaigret ringan. Salmon membekalkan protein berkualiti tinggi dan asid lemak omega-3, manakala sayur-sayuran menambah serat, vitamin dan antioksidan. Keseimbangan perisa dan nutrien yang sempurna untuk hidangan yang sihat.
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 28g | 50.0% |
| Lemak | 14g | 20.0% |
| Karbohidrat | 12g | 4.0% |
| Gula Ringkas | 4.2g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 4.8g | Anggaran |
| Serat | 3g | 12.0% |
| Air | 65g | 2.6% |
| Kalori | 285 | 12.7% |
Click to view full GI ranking →
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.8 | g | 14.0% |
| Monounsaturated | 5.2 | g | 20.8% |
| Polyunsaturated | 5.1 | g | 39.2% |
| Omega-3 | 1.53 | g | Anggaran |
| EPA | 220 | mg | 24.4% |
| DHA | 400 | mg | 44.4% |
| Omega-6 | 3.57 | g | Anggaran |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin C | 28 | mg |
| Selenium | 28.5 | mcg |
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 320 | mcg | 35.6% |
| vitamin C | 28 | mg | 31.1% |
| vitamin K | 95 | mcg | 79.2% |
| vitamin B3 | 6.2 | mg | 38.8% |
| vitamin B6 | 0.5 | mg | 29.4% |
| vitamin B12 | 3.8 | mcg | 158.3% |
| vitamin D | 10.2 (408 ME) | mcg | 68.0% |
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 2.8 | mg | 15.6% |
| magnesium | 45 | mg | 11.3% |
| phosphorus | 180 | mg | 25.7% |
| potassium | 420 | mg | 16.2% |
| selenium | 28.5 | mcg | 51.8% |
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | - | — | ||
| Isoleusina | - | — | ||
| Leusina | - | — | ||
| Lisina | - | — | ||
| Metionina | - | — | ||
| Fenilalanina | - | — | ||
| Treonina | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valina | - | — |
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Paling hampir mengikut profil makronutrien
Diperoleh daripada nama dan bahan; mungkin tidak lengkap.