Salad Yunani
Makanan SuperNilai pemakanan luar biasa
Томаты, огурец, фета, оливки.
Греческий салат — томаты, огурец, красный лук, фета и оливки с оливковым маслом и орегано. Овощи, полезные жиры и кальций. Классический средиземноморский гарнир или лёгкий приём пищи.
Taburan Makronutrien
Maklumat Pemakanan Asas
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 4g | 7.1% |
| Lemak | 7g | 10.0% |
| Karbohidrat | 5g | 1.7% |
| Gula Ringkas | 1.75g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 1.25g | Anggaran |
| Serat | 2g | 8.0% |
| Air | 88g | 3.5% |
| Kalori | 90 | 4.0% |
Indeks Glisemik
Click to view full GI ranking →
Komposisi Asid Lemak
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.45 | g | 12.2% |
| Monounsaturated | 2.8 | g | 11.2% |
| Polyunsaturated | 1.75 | g | 13.5% |
| Omega-3 | 0.525 | g | Anggaran |
| Omega-6 | 1.225 | g | Anggaran |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin C | 4 | mg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Asid Amino Perlu
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | - | — | ||
| Isoleusina | - | — | ||
| Leusina | - | — | ||
| Lisina | - | — | ||
| Metionina | - | — | ||
| Fenilalanina | - | — | ||
| Treonina | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valina | - | — |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Produk Serupa
Paling hampir mengikut profil makronutrien
Resipi
Lihat resipi penuhBahan
- Tomato masak, dibelah ketulan 300 g
- Timun, dihiris 1 medium
- Bawang merah, dihiris nipis 0.5
- Lada benggala hijau, dihiris 1
- Keju feta 150 g
- Zaitun Kalamata 60 g
- Minyak zaitun dara 3 tbsp
- Cuka wain merah 1 tbsp
- Oregano kering 1 tsp
- Garam to taste
Arahan
- 1
Campurkan tomato, timun, lada benggala, dan bawang merah dalam mangkuk.
- 2
Masukkan zaitun dan gaul perlahan.
- 3
Pukul minyak zaitun, cuka, dan garam, kemudian tuang ke atas sayuran.
- 4
Letakkan ketulan feta di atas salad.
- 5
Taburkan feta dengan banyak oregano kering dan renjisan minyak zaitun.
- 6
Hidangkan segera dengan roti berkerak.