Keju krim ialah keju yang lembut, berperisa ringan dan mudah disapu, dibuat daripada susu dan krim, digunakan pada bagel dan roti bakar, dalam kek keju dan aising, serta dalam cicahan. Ia kebanyakannya lemak: satu hidangan 30 g, kira-kira dua sudu besar, mengandungi kira-kira 105 kcal dan 10 g lemak, 6 g daripadanya lemak tepu, dengan kurang daripada 2 g protein, kira-kira 90 µg vitamin A dan sedikit kalsium. Keju krim ringan atau rendah lemak mempunyai kira-kira separuh lemak dan sedikit lebih banyak protein.