Nilai pemakanan sederhana
Sapuan koko dan hazelnut manis (jenis Nutella), nilai seperti yang dijual.
Sapuan manis yang diperbuat daripada gula, minyak sawit, hazelnut, koko dan serbuk susu skim, dimakan bersama roti, roti bakar, pankek dan krep. Satu sudu besar 15 g memberikan kira-kira 80 kcal, 8 g gula dan 4.5 g lemak, dengan kira-kira 1.7 g daripadanya lemak tepu, serta kurang daripada 1 g protein. Mengikut berat, lebih daripada separuh kandungannya ialah gula dan kira-kira 30% lemak, dengan hanya sekitar 13% hazelnut, jadi ia lebih hampir kepada sapuan coklat berbanding mentega kacang.
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 5.4g | 9.6% |
| Lemak | 29.7g | 42.4% |
| Karbohidrat | 62.4g | 20.8% |
| Gula Ringkas | 21.84g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 35.16g | Anggaran |
| Serat | 5.4g | 21.6% |
| Air | 1g | 0.0% |
| Kalori | 539 | 24.0% |
Klik untuk melihat kedudukan GI penuh →
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 11.4 | g | 57.0% |
| Monounsaturated | 14 | g | 56.0% |
| Polyunsaturated | 3 | g | 23.1% |
| Omega-3 | 0.9 | g | Anggaran |
| Omega-6 | 2.1 | g | Anggaran |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin E | 4.96 | mg |
| Selenium | 3.6 | mcg |
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.085 | mg | 7.1% |
| vitamin B2 | 0.17 | mg | 13.1% |
| vitamin B3 | 0.43 | mg | 2.7% |
| vitamin B6 | 0.082 | mg | 4.8% |
| vitamin B9 | 14 | mcg | 3.5% |
| vitamin B12 | 0.27 | mcg | 11.3% |
| vitamin E | 4.96 | mg | 33.1% |
| vitamin K | 1.9 | mcg | 1.6% |
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 108 | mg | 10.8% |
| iron | 4.38 | mg | 24.3% |
| magnesium | 64 | mg | 16.0% |
| phosphorus | 152 | mg | 21.7% |
| potassium | 407 | mg | 15.7% |
| sodium | 41 | mg | 1.8% |
| zinc | 1.06 | mg | 9.6% |
| copper | 0.469 | mg | 52.1% |
| manganese | 0.868 | mg | 37.7% |
| selenium | 3.6 | mcg | 6.5% |
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 138 | mg | 19.7% | 141% |
| Isoleusina | 263 | mg | 18.8% | 143% |
| Leusina | 442 | mg | 16.2% | 118% |
| Lisina | 312 | mg | 14.9% | 106% |
| Metionina | 170 | mg | 16.2% | 120% |
| Fenilalanina | 464 | mg | 26.5% | 184% |
| Treonina | 218 | mg | 20.8% | 142% |
| Triptofan | 75 | mg | 26.8% | 185% |
| Valina | 322 | mg | 17.7% | 131% |
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Paling hampir mengikut profil makronutrien