Kacang Panggang
Profil pemakanan yang baik
Kacang putih dalam tin dengan sos tomato manis, nilai seperti yang dijual (kacang dan sos).
Kacang navy (haricot) yang dimasak dalam sos tomato bergula dan dijual dalam tin, dimakan di atas roti bakar, semasa sarapan atau sebagai hidangan sampingan, dan merupakan makanan ruji di UK dan AS. Satu hidangan 150 g membekalkan kira-kira 140 kcal, 7 g protein dan 6 g serat, dengan sedikit zat besi, tetapi juga kira-kira 12 g gula dan 515 mg natrium. Versi tanpa garam atau kurang gula mengekalkan protein dan serat dengan natrium dan gula yang lebih rendah.
Nilai pemakanan adalah untuk produk yang dimasak
Taburan Makronutrien
Maklumat Pemakanan Asas
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 4.8g | 8.6% |
| Lemak | 0.4g | 0.6% |
| Karbohidrat | 21.1g | 7.0% |
| Gula Ringkas | 7.38g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 9.62g | Anggaran |
| Serat | 4.1g | 16.4% |
| Air | 72g | 2.9% |
| Kalori | 94 | 4.2% |
Indeks Glisemik
Klik untuk melihat kedudukan GI penuh →
Komposisi Asid Lemak
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.07 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.1 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.12 | g | 0.9% |
| Omega-3 | 0.036 | g | Anggaran |
| Omega-6 | 0.084 | g | Anggaran |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.15 | mg |
| Selenium | 5 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 5 | mcg | 0.6% |
| vitamin B1 | 0.096 | mg | 8.0% |
| vitamin B2 | 0.039 | mg | 3.0% |
| vitamin B3 | 0.43 | mg | 2.7% |
| vitamin B6 | 0.084 | mg | 4.9% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin E | 0.15 | mg | 1.0% |
| vitamin K | 0.8 | mcg | 0.7% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 34 | mg | 3.4% |
| iron | 1.19 | mg | 6.6% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 74 | mg | 10.6% |
| potassium | 224 | mg | 8.6% |
| sodium | 343 | mg | 14.9% |
| zinc | 0.6 | mg | 5.5% |
| copper | 0.145 | mg | 16.1% |
| manganese | 0.109 | mg | 4.7% |
| selenium | 5 | mcg | 9.1% |
Asid Amino Perlu
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 132 | mg | 18.9% | 129% |
| Isoleusina | 226 | mg | 16.1% | 118% |
| Leusina | 405 | mg | 14.8% | 104% |
| Lisina | 298 | mg | 14.2% | 97% |
| Metionina limiting | 84 | mg | 8.0% | 57% |
| Fenilalanina | 388 | mg | 22.2% | 148% |
| Treonina | 149 | mg | 14.2% | 93% |
| Triptofan | 51 | mg | 18.2% | 121% |
| Valina | 260 | mg | 14.3% | 102% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Produk Serupa
Paling hampir mengikut profil makronutrien